Zúčastněte se přehlídky TOP českých biopotravin

biopotr_roku_2015_logo150.jpg PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje soutěž o titul Česká biopotravina 2015.   

Do 14. ročníku soutěže mohou své výrobky s platnou certifikací přihlásit všichni výrobci biopotravin v České republice.

Česká biopotravina hledá nejlepší výrobek, který vzejde ze čtyř kategorií, a to: Biopotravina rostlinného původu, Biopotravina živočišného původu, Biovýrobky pro gastronomii, pochutiny a ostatní potravinářské výrobky a  Biovíno. Kromě platného certifikátu pro produkt ekologického zemědělství je nutné, aby byl produkt v době pořádání soutěže dostupný na tuzemském trhu, přičemž nemusí být novinkou.

Soutěž si klade za cíl vyzdvihnout kvalitu a rozmanitost českých biopotravin. „Každoročně se potvrzuje, že české bioprodukty jsou konkurence schopné v mezinárodním srovnání, a to zejména s ohledem na kvalitu. V dlouhodobém horizontu soutěže je rovněž zajímavé sledovat, s jakými inovacemi naši výrobci přichází,“ říká Kateřina Nesrstová, manažerka PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců. Dalším důležitým kritériem hodnocení je podíl použitých surovin tuzemského původu.

Kdo získá titul Česká biopotravina 2015, rozhodne porota v čele s Pavlem Maurerem, propagátorem dobrého jídla, ve středu 2. září 2015. Hodnocení proběhne v přítomnosti zástupců Státní zemědělské a potravinářské inspekce nebo  Ministerstva zemědělství ČR. Předcházet však bude odborný výběr nejlepšího biovína, který provedou odborníci z řad sommelierů.

Dobrou zprávou pro všechny výrobce biopotravin je, že mají dost času, aby stihli certifikovat i novinky letošního roku. Uzávěrka přihlášek je až v polovině srpna. Na vítěze čeká hlavní cena v podobě vícedenní inspirativní studijní cesty na veletrh BioFach 2016 do Norimberku. Motivací k získání ocenění může být pro výrobce i možnost natočení propagačního snímku o jeho produktech. PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců navíc oceněné biopotraviny následně dlouhodobě propaguje při nejrůznějších příležitostech.

Soutěž Česká biopotravina 2015 se koná za dohledu kontrolní a certifikační organizace KEZ o.p.s. Partnerem soutěže je Nürnberg Messe GmbH v zastoupení společnosti PROveletrhy, s. r. o.

Harmonogram:

  • Uzávěrka přihlášek – 6. srpna 2015
  • Zasedání poroty a vyhlášení výsledků 19. srpna (biovíno), 2. září 2015 (ostatní kategorie)
  • Předání cen – slavnostní večer Bioakademie 10. září 2015

Pravidla a podrobnosti k soutěži jsou k dispozici na www.ceskabiopotravina.cz

Bio_sadlo_2014_445.jpgLoňské výsledky

Českou biopotravinou roku 2014 se stalo Bio konopné sádlo z ekologicky chovaných přeštických prasat z Biofarmy Sasov na Vysočině. V dílčích kategoriích soutěže uspěly sterilované Černíkovické okurky Miloše Kurky (Královéhradecký kraj) a Bio cukrový hrášek z Horňácké farmy v Hrubé Vrbce (Jihomoravský kraj). Biovínem 2014 se stalo Rulandské šedé, oranžové víno, výběr z hroznů 2013, společnosti Víno Marcinčák (Jihomoravský kraj).

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Příspěvky

Zúčastněte se přehlídky TOP českých biopotravin Odpovědět   Eva 7. 07. 2015, 12:05:23
Zajímalo by mě ale, zda a jakým způsobem komise ověřuje, jestli biopotravina, která si odnáší ocenění, je také běžně k dostání na na trhu nebo přímo na farmě v průběhu roku nebo zda bylo vyrobeno jen pár kousků pro soutěž??? V tom druhém případě by celé ocenění byla pouze roztomilá hra, která pro spotřebitele nemá vůbec žádný význam.
Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft listopad rgt
Po Út St Čt So Ne
44         1 2 3
45 4 5 6 7 8 9 10
46 11 12 13 14 15 16 17
47 18 19 20 21 22 23 24
48 25 26 27 28 29 30  
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Tomáš Zeman: Schválně jsem si na ten jejich test pustil. Něco tak stupidního se jen...
Rohlik.cz umí spočítat úsporu času, kilometrů nebo emisí,
Šárka: Paráda, však to ty zplanýrovaný stráně, kde byly monolitické kultury...
Česko #sazibudoucnost. Co člověk – to strom do 5 let,
dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,
Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,