Zázvor: horký favorit do chladných dnů

logo_sonnentor_120.png Prohřívající poklad, který oceníte především v chladném období roku, si můžete vychutnat na talíři, ale i v šálku čaje. Navíc do zázvorové řady SONNENTORU přichází nejen dvě novinky, ale také zbrusu nový, medvídkový design!  

Do SONNENTORU s novým rokem přišla celá výprava roztomilých medvídků na etiketách zázvorových čajů. Na první pohled tak poznáte, po které směsi sáhnout. Vedle čistého zázvorukombinace s citronem a kořeněného Zázvoru Energie do medvědí řady přibyly dvě novinky: pikantní Zázvor Kurkuma a jemný Zázvor Pohoda.

Dva siláci v jednom šálku

Kořeněná směs Zázvor Kurkuma doplňuje zázvorovou řadu o spojení dvou siláků, zázvoru a kurkumy. Vznikla tak temperamentní směs, která je mnohostranným pomocníkem především v chladném období roku. Aromatickou směs doplňuje galgán, který také patří k zázvorníkovitým a ani zde jsme nezapomněli na špetku černého pepře, díky kterému můžete využít blahodárnou sílu kurkuminu. Šálek tohoto zlatavého nálevu se hodí k exotickým polévkám a skvěle doprovodí i karí.

Zazvor_kurkuma_pohoda.jpgJemně prohřívající pohodář

Zázvor Pohoda je bylinná směs se sílou zázvoru, která přinese, jak název napovídá, pohodu po dlouhém dni. Není totiž nic lepšího než si po práci uvařit teplý čaj, hodit nohy nahoru a vychutnat si chvilky vytouženého odpočinku! Souhra levandule, heřmánku a konopí ukonejší do pohody i ty nejnapjatější nervy a díky pražené pohance má čaj příjemně kulatou, jemnou chuť. Zázvor Pohoda je tak ideálním šálkem čaje pro ty, kteří preferují jemnější chutě, ale nechtějí se vzdát zázvoru a jeho účinků.

zazvor.jpgVsaďte na zázvor

Rostlinka s názvem Zingiber officinale, česky zázvor lékařský, je původem z Asie a dnes jej ve volné přírodě nenajdeme. Pěstuje se především v tropických oblastech, ale dařit se mu může prakticky kdekoliv na světě. Trvalka výrazné chuti i vůně si již dávno našla cestu do světových kuchyní, pochutnávali si na ní staří Řekové i středověcí učenci. Na čas sice zapadl do zapomnění, dnes je ale temperamentní zázvor opět hvězdou kuchyně, a to nejen v orientálních pokrmech.

Sluníčkový kořen jsme si oblíbili pro svoji nezaměnitelnou ostrou chuť, za kterou může látka zvaná gingerol, ale také pro příjemně citrusové vůni připomínající limetku či citron. Navíc zázvor obsahuje řadu zdraví prospěšných látek. Nejenže nás v chladných dnech krásně prohřeje, ale má také protizánětlivé účinky a podporuje vitalitu. Ocení jej i cestovatelé a ženy v období těhotenství, je totiž ceněným pomocníkem při nevolnosti.

Zázvor je hojně používaný v kuchyni jako koření do slaných i sladkých jídel, neodmyslitelně patří do kari, asijských úprav ryb a masa všeobecně, do cukroví a zmrzliny, ale také marmelád. Jeho pikantní chuť si skvěle rozumí s citronem, proto ho často potkáme v šálku čaje. Vedle čaje ze zázvoru v Anglii nedají dopustit na zázvorové pivo. V poslední době se i u nás velké oblibě těší zázvorová limonáda či sirup. Horkou novinkou jsou také tzv. ginger shots, silný zázvorový nápoj dávkovaný v panákových skleničkách.

Zdroj: Sonnentor

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2020 rgt
lft únor rgt
Po Út St Čt So Ne
5           1 2
6 3 4 5 6 7 8 9
7 10 11 12 13 14 15 16
8 17 18 19 20 21 22 23
9 24 25 26 27 28 29  
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Kuba: lehátko [url=http://www.seznam.cz]seznam[/url] https://www.seznam.cz/...
Lidl již prodal 10 milionů porcí fair trade kávy,
Tomáš Zeman: Schválně jsem si na ten jejich test pustil. Něco tak stupidního se jen...
Rohlik.cz umí spočítat úsporu času, kilometrů nebo emisí,
Šárka: Paráda, však to ty zplanýrovaný stráně, kde byly monolitické kultury...
Česko #sazibudoucnost. Co člověk – to strom do 5 let,
dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,
Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,