Vzniknou u nás farmářské tržiště?

Ve čtvrtek 21. ledna se uskutečnilo pracovní setkání nad tématem farmářských tržišť v Praze a v České Republice. Akci iniciovali Nadace Partnerství a o.s. Archetyp na základě jejich dlouhodobého zájmu v oblasti životního prostředí, veřejných prostranství a zdravé stravy.  

Setkání předcházelo vypracování studie, zkoumající možnosti vzniku tradičních farmářských tržišť na území Prahy.

Jaký průběh setkání mělo?

Po úvodních vstupech o cíli a genezi projektu byly ve třech blocích představeny zahraniční trendy i možnosti u nás,  dále zásady úspěšného tržiště a možnosti jejich plánování a organizace tržišť v Praze. Poté proběhla diskuze nad zkušeností stávajících provozovatelů tržišť (Klánovice, Mladá Boleslav), soukromých farmářů a také nad zaměřením a zájmy městských částí (Praha 14, Praha 12, Praha Suchdol).

Kdo se setkání účastnil?

Na setkání se dostavili zástupci městských částí, Středočeského kraje, provozovatelů tržišť, médií, spřízněnců a aktivistů v oblasti tržišť, farmáři, manažeři ekofarem a zástupci Nadace Partnerství a o.s. Archetyp.

Mají v ČR farmářská tržiště budoucnost?

Výstupem setkání je vědomí, že zejména městské části na okrajích Prahy mají velký zájem provozovat tržiště, které prodávají místní, české produkty. Ti, kteří tržiště s českými zemědělskými produkty v současné době provozují, sklízejí sice velký úspěch od spotřebitelů, ale nemalé komplikace nebo pramalou podporu od místních úřadů. Výjimkou je snad jen loni otevřené tržiště v Klánovicích.

Kontakt:

Petra Šilberská, Nadace Partnerství: petra.silberska@nap_cz

Daniel Mourek, Nadace Partnerství: daniel.mourek@nap_cz, 736 747 361

Jiří Sedláček, ARCHETYP, o.s., sedlacek@archetyp-cz_com

Zajímavé odkazy:

Zahraničí

Vídeňské tržiště:

Britská tržiště:

New York:

 

Česká republika

Zdroj: Nadace Partnerství

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Příspěvky

Vzniknou u nás farmářské tržiště? Odpovědět   Petr Weidenthaler 2. 02. 2010, 08:43:02
Jo, jo, opět Praha, Praha, Praha, Praha, Praha, Praha,Praha, Praha, Praha, Praha, Praha, Praha,Praha, Praha, Praha, Praha, Praha, Praha,Praha, Praha, Praha, Praha, Praha, Praha,Praha, Praha, Praha, Praha, Praha, Praha,Praha, Praha, Praha, Praha, Praha, Praha.
Dost fádní, že, taky mě to už nebaví!
Vzniknou u nás farmářské tržiště? Odpovědět   Veronika Vaculinova 4. 02. 2010, 07:49:15
Dobry den Vam vsem.
Respektuji nazor pana Petra W. Avsak verim, ze nekde se zacit preci musi. A prostrednictvim nejakeho zacatku by se trziste mohla pote objevit i na jinych mistech CR.Pokud lide budou mit zajem...
Vzniknou u nás farmářské tržiště? Odpovědět   Jaroslava Marková 5. 02. 2010, 18:47:54
Jihočeská tržiště sice ještě nejsou tak pestrá, ale jsou ve všech větších městech. Záleží na biofarmáři, aby si dal práci s budováním sítě oběratelů, tu tvoří většinou rodiny s dětmi a vzdělaná střední společenská vrstva. Samozřejmě to není zadarmo. Ale ani v Táboře už to nejsou jen balkonovky a obří květáky z Polabí. Krize nutí přemýšlet pěstitele i zákazníky. Hezká tržnice zaměřená jen na bioprodukty vzniká v Českých Budějovicích. Pro správce běžných tržnic jsme byli zpočátku za exoty,brzy jsme je přesvědčili, že jsme taky normální, jen trochu jiní zahradníci. Já věřím spíš aktivitám ,,odzdola". Zdraví Mlýnec
Re:Vzniknou u nás farmářské tržiště? Odpovědět   Tom Václavík 7. 02. 2010, 19:37:36
Dobrý den paní Marková,
díky za váš názor. Plně s ním souhlasím. Není možné, aby zelináři čekali, až jim úředníci tržiště postaví. Je potřeba iniciativa od nich. Jen poptávka vyvolá nabídku. Jakmile úředníci ucítí poptávku, určitě nebudou proti. Jen mě zaráží, že to musíte říkat vy, ženská! Kde jsou ti chlapi?
Mějte se krásně, držím palce.
Tom Václavík
Vzniknou u nás farmářské tržiště? Odpovědět   Jaroslava Marková 9. 02. 2010, 10:12:21
Chlapi nekecají ale dělají, proto je máme!Zdraví Mlýnec.
Vzniknou u nás farmářské tržiště? Odpovědět   Petr Weidenthaler 10. 02. 2010, 11:58:27
Ještě jednou o Praze, i když je to jako vysvětlovat vtip…
Kde se setkávají pěstitelé s „bio do škol“? v Praze.
Kde se brněnská Nadace Partnerství angažuje v tvorbě tržišť? V Praze.
Kde se pěstuje nejvíce biopotravin? Na Moravě. To není nacionalismus, to je otrava, jezdit kvůli každé akci 200 - 300 km.
JInak, u nás ve Zlíně je tržiště s největší koncentrací prodejců biozeleniny a bioovoce v ČR. Jsme tam 3 a občas 4. Přijeďte se podívat a můžete i nakoupit. www.biozelenina.eu
Vzniknou u nás farmářské tržiště? Odpovědět   Jaroslava Marková 12. 02. 2010, 06:23:49
Ano, to je samozřejmě pravda. Ode mne slovo do,, pranice". Vznikla www.najdisisvehofarmare.cz konvenční farmy Němcových. Registrovaných je tam i několik předních biofarmářů. Forum trvá pár týdnů a má velice slušnou odezvu, vím, že je to taky díky médiím. Dokázal by někdo dát všechny podobné aktivity zdola dohromady? Aby si každý farmář zde zůčastněný jel za své, ale byl lépe vidět, ať si zákazník vybere, co chce nakupovat. Zdraví Mlýnec.
Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft listopad rgt
Po Út St Čt So Ne
44         1 2 3
45 4 5 6 7 8 9 10
46 11 12 13 14 15 16 17
47 18 19 20 21 22 23 24
48 25 26 27 28 29 30  
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Tomáš Zeman: Schválně jsem si na ten jejich test pustil. Něco tak stupidního se jen...
Rohlik.cz umí spočítat úsporu času, kilometrů nebo emisí,
Šárka: Paráda, však to ty zplanýrovaný stráně, kde byly monolitické kultury...
Česko #sazibudoucnost. Co člověk – to strom do 5 let,
dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,
Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,