Výzva pro všechny inovátory ve světě biopotravin

CBR_2016_logo.jpg Dnes se otevírá soutěž Česká biopotravina 2016.   

Využít příležitosti a zapojit se do jubilejního – 15. ročníku klání o nejlepší biopotravinu mohou všichni certifikovaní výrobci biopotravin v České republice.

Z výrobků přihlašovaných do čtyř dílčích kategorií – Biopotraviny rostlinného původu, Biopotraviny živočišného původu, Biopotraviny pro gastronomii a pochutiny a Biovíno, vzejde nejlepší biopotravina pro rok 2016.

„Soutěž si klade za cíl vyzdvihnout a zviditelnit tuzemské biopotraviny. Naši výrobci umí vyrobit kvalitní produkty v certifikovaném systému ekologického zemědělství. Soutěž jim má pomoci tyto výrobky zviditelnit,“ říká Kateřina Urbánková, manažerka PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců.

Uzávěrka soutěže je plánována na polovinu srpna 2016. Z přihlášených výrobků poté vybere odborná porota pod vedením Pavla Maurera, propagátora dobrého jídla a kvalitního stravování, a za dozoru Státní zemědělské a potravinářské inspekce ty nejlepší biopotraviny.

„Slovo ,bio‘ vyvolává, bohužel, stále u mnoha lidí v naší zemi lehce pejorativní emoce. Mylně se domnívají, že "bio" je většinou drahé, ne vždy chutné a těžce identifikovatelné. Tyhle fámy a nepřesnosti pocházející mnohdy z neznalosti se snaží i naše soutěž už přes deset let pragmaticky vysvětlit a na základě konkrétních důkazů zprůhlednit. Svět "bio" byl pro naše předky běžný životní styl. Nebylo nic jiného. Vzrůstající celoevropský i celosvětový zájem o toto téma, zvyšující se spotřeba biopotravin a též sílící zodpovědnost vůči naší planetě je, myslím, jasným důkazem, že jsme na správné cestě,“ doplnil PhDr. Pavel Maurer, předseda poroty.

Významný důraz bude i v letošním roce kladen na složení výrobku – tedy původ použitých surovin. Zároveň organizátoři upozorňují, že je třeba mít produkty správně označené, a to včetně informací, že se jedná o biovýrobky.

Pravidla soutěže jsou dostupná na www.ceskabiopotravina.cz.

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2020 rgt
lft květen rgt
Po Út St Čt So Ne
18         1 2 3
19 4 5 6 7 8 9 10
20 11 12 13 14 15 16 17
21 18 19 20 21 22 23 24
22 25 26 27 28 29 30 31
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Tom Václavík: Dobrý den, koupíte zde: https://www.organictime.cz/
Novinka - Opalovací péče lavera,
petr: farmáři se vracejí na trh,jen Zlín zatím nic. údajně musí proběhnout...
Farmáři se vracejí na trhy,
Petr Haimann: Jetli je to všechno tak, jak je napsáno, tak je to bezvadné. Mám totiž...
Novinka - Opalovací péče lavera,
Jiri: Souhlasím, že monokultury by měly být věc minulostí. Na druhou stranu...
Co mají pořád všichni s tou pšenicí?,
Tomáš Zeman: Schválně jsem si na ten jejich test pustil. Něco tak stupidního se jen...
Rohlik.cz umí spočítat úsporu času, kilometrů nebo emisí,
Šárka: Paráda, však to ty zplanýrovaný stráně, kde byly monolitické kultury...
Česko #sazibudoucnost. Co člověk – to strom do 5 let,
dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,