Vyhrál Jamie bitvu? Americké školní jídelny musí nabídnout více zeleniny…například pizu.

chipsy_1.jpg Americké školní jídelny budou muset napříště změnit svoji nabídku jídel, omezit počet kalorií a dodržovat minimální kvóty na zdravé potraviny. Rozhodnutí je vítězstvím snah Jamie Olivera a  prezidentovi manželky Michelle Obama.  

Pravidla, která představilo Americké ministerstvo zemědělství, bude po školních jídelnách požadovat, aby dětem nabízely více zrnin, méně soli a tuků, a dvakrát více ovoce a zeleniny než dříve.  

Jamie_Oliver110.jpgUvedené změny ovšem zdaleka nejsou úplným úspěchem advokátů zdravého školního stravování. Po velmi intenzivním lobbingu v Kongresu zástupci průmyslových výrobců potravin, může být například pizza klasifikována jako jedna ze dvou porcí „zeleniny“, kterou nyní dítě musí každý den dostat, pokud obsahuje rajský protlak.

Limity na obsah kalorií v každém pokrmu budou kalkulovány podle věku dítěte. Pro mladší žáky je maximum stanoven na 650 kalorií, pro starší děti a mladistvé je pak strop stanoven na 700 a 850 kalorií.

Nová pravidla se vztahují na všechny veřejné školy, které navštěvuje přibližně 12 milionů dětí. V současné době jsou Američané jasně nejobéznější na světě. Jedno ze tří dětí ve věku od dvou do devatenácti let má nadváhu, okolo 17 procent z nich jsou klinicky obézní.  

white_house_farmers_market.jpgSnahy Obamovi vlády omezit nabídku hranolek na maximálně dvě týdně na dítě byly také lobingem v Kongresu změněny. Řada kongresmanů totiž dostává značné sumy na své kampaně od pěstitelů brambor.  

Republikáni v Kongresu proti snahám zlepšit stravování dětí ve školách vystoupili s tím, že nutit školám přísná pravidla představuje přílišné zasahování vlády do jejich chodu.

 

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft září rgt
Po Út St Čt So Ne
35             1
36 2 3 4 5 6 7 8
37 9 10 11 12 13 14 15
38 16 17 18 19 20 21 22
39 23 24 25 26 27 28 29
40 30            
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,
Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,