Ve Velké Británii biotrh vloni kvůli ekonomické situaci mírně klesl
V roce 2010 Velká Británie zaznamenala obrat s bioprodukty ve výši dvou mld. EUR.
To představuje úbytek 5,9 procenta oproti předchozímu roku (Organic Market Report britské organizace Soil Association). Příčiny snížené poptávky: omezená nabídka biopotravin v regálech supermarketů a znejistění obyvatelstva v důsledku hospodářské situace v zemi.
Obrat s biopotravinami je ve Velké Británii tradičně silně závislý na konvenčním maloobchodě. Tam se prodá 72 procent produktů v biokvalitě. Specializovaný maloobchod, který v dobách krize může lépe mobilizovat své věrné zákazníky, není ve Velké Británii tak silně zastoupen. Biosupermarkety, které v Německu, Francii a Itálii pohánějí vývoj, na ostrově téměř neexistují. Přesto však Soil Association zjistila známky pozitivního vývoje: Obrat s hovězím biomasem, dětskou výživou a ekotextiliemi v roce 2011 výrazně stoupl.
Ekologicky obhospodařovaných ploch ve Velké Británii ubylo o 0,6 procenta, jejich výměra koncem roku 2010 činila necelých 740 000 hektarů. To nicméně odpovídá 4,2 procenta zemědělsky využívaných ploch.
Zdroj: BioFach, Soil Association
Pondělí, 14. listopad 2011
