V Praze roste nabídka i cena biopotravin

Sílící trend oblíbenosti biopotravin posiluje jejich nabídku, ale i vzrůst cen. Cenový rozdíl mezi konvenčními potravinami a biopotravinami meziročně vzrostl o 30% (na 140 %), oproti tomu vzrostla i nabídka biopotravin původem z České republiky. Dokazují to výsledky srovnávacího nákupu, který provedla PRO-BIO LIGA v pražských prodejnách.  

Z výsledků srovnávacího testu, který porovnával šíři sortimentu a cenu biopotravin v devíti obchodních řetězcích a v 15 specializovaných prodejnách, byly zjištěny následující závěry:

Cenový rozdíl

Zelenina003_1.jpgBiopotraviny mohou být o stovky procent dražší, ale i srovnatelně drahé nebo levnější než konvenční potraviny. Největší cenový rozdíl mezi konvečními a biopotravinami byl nejvyšší u dětských piškotů (534%) a nejmenší u kozího sýra, v tomto případě byl biovýrobek levnější o 23% oproti konvenci.

Pokud zákazník nakupuje biopotraviny v obchodních řetězcích ušetří průměrně 20 % z ceny oproti nákupu biopotravin ve specializovaných obchodech. Nicméně bioobchody nabízejí vyšší standard informací, atp. o biopotravinách a ekologickém zemědělství.

Nabídka sortimentu

Z poptávaného košíku 100 nejčastěji nakupovaných potravin nabízely obchodní řetězce průměrně 36 položek v biokvalitě. Specializované obchody s biopotravinami nabízely z tohoto souboru průměrně 50 položek biopotravin.

Nejširší nabídku testovaných biopotravin poskytovala Bioprodejna v Dejvické ulici (86 ze 100 nejčastěji nakupovaných potravin dle spotřebního košíku České republiky), z obchodních řetězců nejvíce poptávaných biopotravin nabízel Albert Hypermarket s 53 položkami.

Mezi biopotraviny, které nabízel největší počet zkoumaných prodejních míst patří rýže, olivový olej, zeleninový bujón, bílý jogurt a třtinový cukr.

Pokud spotřebitel upřednostňuje tuzemskou produkci může ji shodně nalézt jak v obchodních řetězcích, tak ve specializovaných obchodech. V obou místech bylo ze 100 poptávaných položek průměrně 37 z tuzemských zdrojů.

Výzkum probíhal v červenci a srpnu 2009. Srovnáváno bylo 100 nejčastěji nakupovaných potravin dle spotřebního koše České republiky (dle údajů ČSÚ). Srovnávací nákupy byly realizovány v devíti super/ hypermarketech, které v době provádění testu deklarovaly nabídku biopotravin, v 15 specializovaných prodejnách biopotravin se slovem BIO v názvu či dovětku. Všechny sledované prodejny se nacházely na území Prahy.

Více informací o výsledcích, použité metodice a předchozím testu naleznete na stránkách www.biospotrebitel.cz

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft září rgt
Po Út St Čt So Ne
35             1
36 2 3 4 5 6 7 8
37 9 10 11 12 13 14 15
38 16 17 18 19 20 21 22
39 23 24 25 26 27 28 29
40 30            
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,
Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,