USA: spotřeba biopotravin vzrostla na 29 miliard dolarů

OTA20111.jpg Sdružení amerických obchodníků s biopotravinami (Organic trade association, OTA) zveřejnilo nedávno svoji výroční zprávu o stavu amerického trhu s bioprodukty. Vyplývá z ní, že spotřeba se od roku 1997 zvýšila z 3,6 miliard dolarů na 28,6 miliard v roce 2010.  

Navzdory největší ekonomické krizi, kterou USA zažily za posledních 80 let, se obor biopotravin a bioproduktů s recesí vypořádal nadmíru dobře: roste počet farem, zvyšuje se zaměstnanost a prodeje.

 V roce 2010 se prodej bioproduktů oproti roku 2009 zvýšil o 7,7 procent a dramaticky tak předhonil celkový trh s potravinami, který rostl jen o 1 procento. Američtí spotřebitelé dnes nakupují produkty 14 540 ekologických farem a rančů.

bio_farma_B__l___d__m.jpgTaké prezidentský pár Obamů vytvořil v Bílém domě biozahradu, produkující suroviny pro vlastní kuchyň a přilehlý farmářský trh.

Těchto téměř 15 000 biofarem obhospodařuje celkem 1,6 milionů hektarů zemědělské půdy. Jelikož 78 procent všech biofarem plánuje v následujících pěti letech udržet nebo zvýšit svoji produkci, sektor biopotravin bude hrát v budoucnu stále důležitější úlohu v revitalizaci americké venkovské ekonomiky.

Čtyřicet procent podnikatelů v biosektoru v roce 2010 zvýšilo počet zaměstnanců. V roce 2011 plánuje udržet nebo zvýšit zaměstnanost dokonce 96 procent. Ze zprávy dále vyplývá, že biofarmy mají dvojnásobný průměrný provozní zisk než všechny ostatní farmy: 45 697 dolarů oproti 25 448 dolarů.

Zdroj: OTA, foto: OTA, Inhabitat

 

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft červenec rgt
Po Út St Čt So Ne
27 1 2 3 4 5 6 7
28 8 9 10 11 12 13 14
29 15 16 17 18 19 20 21
30 22 23 24 25 26 27 28
31 29 30 31        
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,