USA: Spotřeba bio v USA vzrostla o 21 procent

Výsledky průzkumu Organic Traders Association ukazují nárůst spotřeby bioproduktů ve Spojených státech za rok 2006o 21 % na 17,7 miliard USD.  

Biopotraviny tvoří 95 % prodejů (16,7 miliard USD), obrat nepotravinových produktů (kosmetika, výrobky osobní hygieny) vzrostl ze 744 milionů USD v roce 2005 na 938 milionů USD v roce 2006, což představuje  nárůst o 26 %.

Z výsledků průzkumu vyplývá, že největší překážkou dalšího růstu trhu je nedostatek bioproduktů, zejména čerstvé zeleniny, masa a mléka. Přesto se škála bio výrobků neustále rozšiřuje a vzrůstá počet maloobchodních prodejen, které je nabízejí.

Asi 55 procent dotazovaných respondentů v roce 2007, ve srovnání s 52 procenty za rok 2006, přiznalo, že nedostatek spolehlivých dodávek jim brání v růstu odbytu bio výrobků. Maso a mléčné výrobky patří do kategorie výrobků, které jsou v posledních letech ohroženy nedostatečnými dodávkami -  tyto dvě kategorie patří mezi nejrychleji rostoucí.

Poptávka po mase vyskočila v roce 2006 o 55 procent, přičemž celkový odbyt činí 300 milionů USD.

Mléčné výrobky, největší segment bio potravin, zaznamenal nárůst v odbytu o 25 procent a vyšplhal se tak na částku 2,6 miliardy USD. Bio ovoce a zelenina zaznamenaly mezi roky 2005 a 2006 nejnižší nárůst (11 procent).

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Ve kterém maloobchodním řetězci nejčastěji nakupujete biopotraviny?

 Kalendář akcí

lft 2017 rgt
lft červen rgt
Po Út St Čt So Ne
22       1 2 3 4
23 5 6 7 8 9 10 11
24 12 13 14 15 16 17 18
25 19 20 21 22 23 24 25
26 26 27 28 29 30    
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

David: Dobrý den přátelé, chtěl bych poprosit VÁS Odpovědět na několik...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
marie: Mám k tomuto dotaz:jsem na biofarmě v horách,v zimě krmeny krávy pouze...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
jana: Pokud tam není napsáno co ta značka znamená, dá se to dohledat na webu....
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Lenka: Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o vyplnění mého dotazníku k...
Jak vybíráte zdravou výživu a bioprodukty,
Lenka: Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o vyplnění mého dotazníku k...
Jak vybíráte zdravou výživu a bioprodukty,
Eurona: Dobrý den, obracím se na vás s dotazem v čem perete oblečení? já...
Biotrička s potiskem živočichů,
Eurona: Ty jo oblečení vyrobené z plísně? Tak to slyším poprvé, ale je to...
AMWA Organic přináší kolekci bio froté do koupelny,
Eurona: Super ekologické výrobky jsou na Eurona by Cerny. Mám tam osvědčených...
British Journal of Nutrition: Prokázány jasné rozdíly mezi konvenční a bio produkcí mléka a masa,