USA: přímý prodej z farem má hodnotu 4,8 miliardy dolarů

P6050160_1_1.JPG Podle právě zveřejněné zprávy Amerického ministerstva zemědělství dosáhl obrat s „místními potravinami“ 4,8 miliardy dolarů v roce 2008.  

Jedná se o výrazně vyšší obrat, než o jakém hovořily předběžné odhady. Podle ministerstva dosáhnou letos prodeje z farem 7 miliard dolarů. 

Ačkoli existuje spousta důkazů o tom, že prodej „místních potravin“ v USA roste, nebylo možné přesně určit o kolik vzhledem k tomu, že vláda, podnikatelé, spotřebitelská sdružení a tržiště se liší ve svých definicích „místních potravin“. Zpráva ministerstva zemědělství obsahuje jak přímé prodeje konečnému spotřebiteli z faremních prodejen, stánků či farmářských trhů, tak také prodeje přes zprostředkovatele, jako jsou restaurace a místní prodejny potravin.

white_house_farmers_market.jpgNakupování na farmářských trzích si oblíbila také Michelle Obama.

Ministerstvo zjistilo, že přímý prodej zemědělských produktů konečným spotřebitelům se za poslední dvě desetiletí zdvojnásobil, a to ze 650 milionů na 1,2 miliardy dolarů. Celková suma 4,8 miliardy zahrnuje prodeje přes místní nezávislé restaurace, maloobchodní prodejny a regionální distributory. 

Přímému marketingu z farem dominuje ovoce a zelenina. Ačkoli jen 5 procent amerických farem prodává svoji produkci na místních či regionálních trzích, u producentů ovoce, zeleniny a ořechů to je 40 procent.  

Počet farem, které prodávají svoji produkci přímo konečným spotřebitelům, se od 90tých let minulého století zvýšil z 86 tisíc na 136 tisíc. Počet farmářských trhů se od roku 1998, kdy jich ministerstvo zemědělství napočítalo 2 756, zvýšil do roku 2009 na celkem 5 274.  

Zdroj: Associated Press

 

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2020 rgt
lft duben rgt
Po Út St Čt So Ne
14     1 2 3 4 5
15 6 7 8 9 10 11 12
16 13 14 15 16 17 18 19
17 20 21 22 23 24 25 26
18 27 28 29 30      
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Jiri: Souhlasím, že monokultury by měly být věc minulostí. Na druhou stranu...
Co mají pořád všichni s tou pšenicí?,
Kuba: lehátko [url=http://www.seznam.cz]seznam[/url] https://www.seznam.cz/...
Lidl již prodal 10 milionů porcí fair trade kávy,
Tomáš Zeman: Schválně jsem si na ten jejich test pustil. Něco tak stupidního se jen...
Rohlik.cz umí spočítat úsporu času, kilometrů nebo emisí,
Šárka: Paráda, však to ty zplanýrovaný stráně, kde byly monolitické kultury...
Česko #sazibudoucnost. Co člověk – to strom do 5 let,
dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,
Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,