USA: přímý prodej z farem má hodnotu 4,8 miliardy dolarů

P6050160_1_1.JPG Podle právě zveřejněné zprávy Amerického ministerstva zemědělství dosáhl obrat s „místními potravinami“ 4,8 miliardy dolarů v roce 2008.  

Jedná se o výrazně vyšší obrat, než o jakém hovořily předběžné odhady. Podle ministerstva dosáhnou letos prodeje z farem 7 miliard dolarů. 

Ačkoli existuje spousta důkazů o tom, že prodej „místních potravin“ v USA roste, nebylo možné přesně určit o kolik vzhledem k tomu, že vláda, podnikatelé, spotřebitelská sdružení a tržiště se liší ve svých definicích „místních potravin“. Zpráva ministerstva zemědělství obsahuje jak přímé prodeje konečnému spotřebiteli z faremních prodejen, stánků či farmářských trhů, tak také prodeje přes zprostředkovatele, jako jsou restaurace a místní prodejny potravin.

white_house_farmers_market.jpgNakupování na farmářských trzích si oblíbila také Michelle Obama.

Ministerstvo zjistilo, že přímý prodej zemědělských produktů konečným spotřebitelům se za poslední dvě desetiletí zdvojnásobil, a to ze 650 milionů na 1,2 miliardy dolarů. Celková suma 4,8 miliardy zahrnuje prodeje přes místní nezávislé restaurace, maloobchodní prodejny a regionální distributory. 

Přímému marketingu z farem dominuje ovoce a zelenina. Ačkoli jen 5 procent amerických farem prodává svoji produkci na místních či regionálních trzích, u producentů ovoce, zeleniny a ořechů to je 40 procent.  

Počet farem, které prodávají svoji produkci přímo konečným spotřebitelům, se od 90tých let minulého století zvýšil z 86 tisíc na 136 tisíc. Počet farmářských trhů se od roku 1998, kdy jich ministerstvo zemědělství napočítalo 2 756, zvýšil do roku 2009 na celkem 5 274.  

Zdroj: Associated Press

 

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft červenec rgt
Po Út St Čt So Ne
27 1 2 3 4 5 6 7
28 8 9 10 11 12 13 14
29 15 16 17 18 19 20 21
30 22 23 24 25 26 27 28
31 29 30 31        
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,