USA: Popularita biokávy mezi studenty roste

Podle Organic Coffee Collaboration, projektu Americké asociace pro obchod s biopotravinami (OTA), dostupnost biokávy na amerických univerzitních kampusech stále roste.  

Například společnost Caffe Ibis zaznamenala za poslední rok výrazný nárůst prodejů své biokávy na dvou univerzitách v Utah. Společnost Equator Estate Coffees & Teas expanduje jako dodavatel celé řady cateringových společností po celých Spojených státech tak, že poskytuje biokávu do studenty vedené kampaně Feel Good World, jež má za cíl získávat peníze na zvyšování vzdělanosti mezi studenty o otázkách hladomoru ve světě a trvalé udržitelnosti.

Green_mountaing_K__va.jpgSpolečnost Green Mountain Coffee, výrobce a distributor bio a Fair trade kávy, zaznamenala za poslední dva roky trojnásobný nárůst prodejů biokávy. Společnost momentálně dodává kávu na 175 středních a vysokých škol.

 

S&D Coffee momentálně dodává bio, Fair trade a Rain Forest Alliance certifikovanou kávu na více než 400 středních škol a univerzit. Podle OTA je mezi studenty a pedagogy velmi populární káva bez kofeinu. Společnost Maximus Coffee Group přišla s novou metodou odstranění kofeinu z kávy: používá k tomu oxid uhličitý a právě získala na své výrobky certifikát bio. Zanedlouho začne svoji kávu distribuovat na vysokoškolské kampusy.

Celkový obrat s biokávou v Severní Americe dosáhl v roce 2008 1,3 miliardy dolarů (22,5 mld. Kč). Objem biokávy dovezené do Severní Ameriky vzrostl vloni o 12 %, z 37 milionů kg na přibližně 41 milionů kilogramů. Většina spotřeby se uskutečnila ve Spojených státech. Zatímco průměrný roční nárůst spotřeby biokávy mezi roky 2000 a 2008 dosáhl 29 %, trh s konvenční kávou za stejnou dobu rostl průměrně o 1,5 %.

Zdroj: OTA

 

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft květen rgt
Po Út St Čt So Ne
18     1 2 3 4 5
19 6 7 8 9 10 11 12
20 13 14 15 16 17 18 19
21 20 21 22 23 24 25 26
22 27 28 29 30 31    
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,