Švýcarsko: Švýcarský bio sektor nebývale roste

Švýcarský bio sektor opět roste. Švýcaři utratili v roce 2007 za biopotraviny 797 milionů eur, o 7,7 % více než předloni.  

Trh s biopotravinami tak vloni rostl dvakrát rychleji než celý trh s potravinami. Největší nárůst zaznamenaly francouzsky mluvící kantony, plus 9 %.

75 % biopotravin prodaly maloobchodní řetězce Coop (tržní podíl 51 %) a Migros (24 %). Přímý prodej z farem se vloni zvýšil o 12 % a specializované bioprodejny zaznamenaly růst o 10 %.
Prodej bio zeleniny vzrostl o 10,2 %, bio ovoce o 8,5 % a bio vajec o 8,2 %. Také bio masu se dařilo, prodeje stouply o 12,6 %, o 5 % vzrostl prodej bio mléka a mléčných výrobků.  

Plocha ekologického zemědělství se vloni zvětšila o 2 000 hektarků, celkem ve Švýcarsku fungovalo 5 651 zemědělců, certifikovaných podle přísných směrnic Bio-Suisse. Dalších 600 farem produkuje biopotraviny podle evropských směrnic.  

Bio-markt.info

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft listopad rgt
Po Út St Čt So Ne
44         1 2 3
45 4 5 6 7 8 9 10
46 11 12 13 14 15 16 17
47 18 19 20 21 22 23 24
48 25 26 27 28 29 30  
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Tomáš Zeman: Schválně jsem si na ten jejich test pustil. Něco tak stupidního se jen...
Rohlik.cz umí spočítat úsporu času, kilometrů nebo emisí,
Šárka: Paráda, však to ty zplanýrovaný stráně, kde byly monolitické kultury...
Česko #sazibudoucnost. Co člověk – to strom do 5 let,
dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,
Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,