Švýcarsko: Švýcarský bio sektor nebývale roste

Švýcarský bio sektor opět roste. Švýcaři utratili v roce 2007 za biopotraviny 797 milionů eur, o 7,7 % více než předloni.  

Trh s biopotravinami tak vloni rostl dvakrát rychleji než celý trh s potravinami. Největší nárůst zaznamenaly francouzsky mluvící kantony, plus 9 %.

75 % biopotravin prodaly maloobchodní řetězce Coop (tržní podíl 51 %) a Migros (24 %). Přímý prodej z farem se vloni zvýšil o 12 % a specializované bioprodejny zaznamenaly růst o 10 %.
Prodej bio zeleniny vzrostl o 10,2 %, bio ovoce o 8,5 % a bio vajec o 8,2 %. Také bio masu se dařilo, prodeje stouply o 12,6 %, o 5 % vzrostl prodej bio mléka a mléčných výrobků.  

Plocha ekologického zemědělství se vloni zvětšila o 2 000 hektarků, celkem ve Švýcarsku fungovalo 5 651 zemědělců, certifikovaných podle přísných směrnic Bio-Suisse. Dalších 600 farem produkuje biopotraviny podle evropských směrnic.  

Bio-markt.info

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft květen rgt
Po Út St Čt So Ne
18     1 2 3 4 5
19 6 7 8 9 10 11 12
20 13 14 15 16 17 18 19
21 20 21 22 23 24 25 26
22 27 28 29 30 31    
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,