Švýcarsko: Švýcarský bio sektor nebývale roste

Švýcarský bio sektor opět roste. Švýcaři utratili v roce 2007 za biopotraviny 797 milionů eur, o 7,7 % více než předloni.  

Trh s biopotravinami tak vloni rostl dvakrát rychleji než celý trh s potravinami. Největší nárůst zaznamenaly francouzsky mluvící kantony, plus 9 %.

75 % biopotravin prodaly maloobchodní řetězce Coop (tržní podíl 51 %) a Migros (24 %). Přímý prodej z farem se vloni zvýšil o 12 % a specializované bioprodejny zaznamenaly růst o 10 %.
Prodej bio zeleniny vzrostl o 10,2 %, bio ovoce o 8,5 % a bio vajec o 8,2 %. Také bio masu se dařilo, prodeje stouply o 12,6 %, o 5 % vzrostl prodej bio mléka a mléčných výrobků.  

Plocha ekologického zemědělství se vloni zvětšila o 2 000 hektarků, celkem ve Švýcarsku fungovalo 5 651 zemědělců, certifikovaných podle přísných směrnic Bio-Suisse. Dalších 600 farem produkuje biopotraviny podle evropských směrnic.  

Bio-markt.info

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Chystáte se letos zapojit do bedýnkových systémů a brát produkty přímo z farmy?
Ano 57%
Ne 17%
Již odebírám 10%
Nevím 14%

 Kalendář akcí

lft 2017 rgt
lft květen rgt
Po Út St Čt So Ne
18 1 2 3 4 5 6 7
19 8 9 10 11 12 13 14
20 15 16 17 18 19 20 21
21 22 23 24 25 26 27 28
22 29 30 31        
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

David: Dobrý den přátelé, chtěl bych poprosit VÁS Odpovědět na několik...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
marie: Mám k tomuto dotaz:jsem na biofarmě v horách,v zimě krmeny krávy pouze...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
jana: Pokud tam není napsáno co ta značka znamená, dá se to dohledat na webu....
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Lenka: Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o vyplnění mého dotazníku k...
Jak vybíráte zdravou výživu a bioprodukty,
Lenka: Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o vyplnění mého dotazníku k...
Jak vybíráte zdravou výživu a bioprodukty,
Eurona: Dobrý den, obracím se na vás s dotazem v čem perete oblečení? já...
Biotrička s potiskem živočichů,
Eurona: Ty jo oblečení vyrobené z plísně? Tak to slyším poprvé, ale je to...
AMWA Organic přináší kolekci bio froté do koupelny,
Eurona: Super ekologické výrobky jsou na Eurona by Cerny. Mám tam osvědčených...
British Journal of Nutrition: Prokázány jasné rozdíly mezi konvenční a bio produkcí mléka a masa,