Švýcarsko: růst trhu, stagnace podílu biofarem

svycarsko.jpg Trh s biopotravinami ve Švýcarsku vykázal vloni růst o 4,2 procenta. Devět leté poté, co trh přesáhl hranice jedné miliardy EUR, byl loňský obrat 1,926 miliardy EUR.   

Podíl biofarem na celkovém počtu farem ve Švýcarsku zůstává nicméně na hranici 11 procent, nezměněn od roku 2010. Podle Bio Suisse, organizace zastřešující ekologické zemědělství ve Švýcarsku, je zapotřebí více biofarem k pokrytí domácí poptávky, zejména v oblasti obilnin a olejnin.
 
Biopotraviny mezitím dosáhly šestiprocentního podílu na celkové spotřebě potravin a nápojů, v kategorii čerstvých potravin je to dokonce osmiprocentní podíl. Švýcaři se tak řadí k nejpilnějším spotřebitelům biopotravin na světě.
 
Dosud 220 nových farem informovalo Bio Suisse o svém úmyslu převést své hospodaření do systému certifikovaného ekologického zemědělství. V roce 2011 fungovalo ve Švýcarsku 5 618 biofarem, splňujících přísná pravidla ekologického zemědělství dle norem Bio Suisse, dalších 387 biofarem splňuje pravidla stanovená Švýcarskou vládou.    

Zdroj: swissinfo.ch

 

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft červenec rgt
Po Út St Čt So Ne
27 1 2 3 4 5 6 7
28 8 9 10 11 12 13 14
29 15 16 17 18 19 20 21
30 22 23 24 25 26 27 28
31 29 30 31        
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,