Švýcarsko: prodeje biozeleniny, bioovoce a biomléka rostou

svycarsko.jpg Od září 2017 do října 2018 bylo ve švýcarských prodejnách prodáno 46 663 tun biozeleniny za 340 milionů EUR. To je o 7 procent více než o rok dříve. V tom samém období poklesl prodej konvenční zeleniny o tři procenta. Vyplývá to ze zprávy Švýcarského federálního úřadu pro zemědělství (FOAG).  

Ze zprávy vyplývá, že nejvíce se prodávají rajčata, karotka a papriky. Seznam nejprodávanější biozeleniny se tak shoduje se seznamem v Německu. Švýcaři ale nakupují mnohem více hlávkového biosalátu a biobrokolice, než Němci. Naopak, Němci zase utratí mnohem více za biochřest.  

Ve sledovaném období se zvýšily prodeje bioovoce o 13 procent. Ve Švýcarsku, stejně jako v Německu, se nejvíce kupují banány, jablka, citrony a pomeranče. Stále větší oblibě se těší bobuloviny z ekologických farem, zejména maliny, jahody.

Také spotřeba biomléka ve Švýcarsku roste, průměrně o 10 procent ročně. Se zvyšující se poptávkou roste také cena za biomléko pro farmáře, v současné době dostávají za litr biomléka 0,7 EUR.

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Kompostujete doma zbytky z kuchyně?

 Kalendář akcí

lft 2018 rgt
lft prosinec rgt
Po Út St Čt So Ne
48           1 2
49 3 4 5 6 7 8 9
50 10 11 12 13 14 15 16
51 17 18 19 20 21 22 23
52 24 25 26 27 28 29 30
1 31            
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,
Karolina: Skvělý nápad, jak zabránit klíčení a to bez použití chemie!...
Ekologická revoluce ve skladování brambor,
Vlastimil: Chci objednat husu asi 4-5 kg na Svatého Martina. Jak ji mohu objednat?...
Je libo domácí svatomartinskou husu nebo kachnu?,