Světový obchod s biopotravinami dosáhl téměř 51 miliard dolarů
Ve své přednášce „The Global Market for Organic Food & Drink“, kterou přednesl na kongresu při světovém veletrhu BioFach 2010, odhadl Amarjit Sahota z britské agentury Organic Monitor velikost trhu s biopotravinami na 50,9 miliard dolarů v roce 2008.
Podle Sahoty se na celkovém světovém obratu podílela Evropa 26 miliardami, USA 23 miliardami a Asie 950 miliony dolarů. Dalších 950 milionů dolarů připadá na zbytek světa.



















