Svatý Martin přijede na bílém koni, přiveze husu s knedlíkem a se zelím

svatomartinske_slavnosti_110.jpg V neděli 11. 11. 2012 v 11 hod 11 min 11 s bude slavnostním přípitkem zahájen už druhý ročník Svatomartinských slavností na náměstí Jiřího z Poděbrad v Praze 3.  

Můžeme se zase těšit na oslavu mladého vína a s ním snoubící se gastronomie, v níž vyniká tradiční pečená husa, houskový knedlík a zelí. Vloni se prodalo během slavností téměř 2000 porcí pečené husy, uvidíme, zda bude letos rekord překonán. Samozřejmě je hlavní hvězdou programu oslav mladé, Svatomartinské víno, které nám představí osobně více, než 20 moravských a českých vinařů.  

Vnímáme již jako tradici, že mladému vínu žehná místní farář Ing. Zdenek Wasserbauer, Th.D. z kostela Nejsvětějšího srdce Páně na náměstí Jiřího z Poděbrad, a nebude tomu jinak ani tento rok.

Kromě zmíněné pečené husy, se můžete těšit na další chuťovky k vínu – kozí i kravské sýry, suché salámy, klobásky, nakládané delikatesy, bramboráky, domácí brambůrky, slané palačinky, domácí burgery, uzení pstruzi a siveni z parní udírny, ale také slovácké koláčky nebo třeba topinky s česnekem pečené na železných tálech staré pícky.

Slavnost doplní živá hudba po celý den! Zde je předběžný kulturní program:

10:00 - Cimbálová muzika Vonička
11:11-  Slavnostní přípitek a oficiální zahájení slavnosti
11:15 - Příjezd Martina na bílém koni za doprovodu fanfár a virblu
11:55 - Zvonění zvonů kostela Nejsvětějšího srdce Páně
14:00 - Slávek Janoušek
16.00 - Jiří Schmitzer
17.00 - mladému vínu požehná farář kostela Nejsvětějšího Srdce Páně Ing. Zdeněk Wasserbauer, Th.D.
17:10 - Atmasféra (UA)
18.45 - Yo Yo Band

Role moderátora se ujme zkušený Michal Jančařík. Slavnosti budou otevřeny od 10:00 a ve 21:00 budou končit. Vstup je zdarma!

A teď krátce k ochutnávce vín: Degustuje se pouze ze sklenice typu „OIV“ (objem 210 ml), kterou si budou moci návštěvníci spolu s katalogem zastoupených vinařů, programem slavnosti a propisovací tužkou zakoupit za 100,- Kč u pořadatelského stánku. Katalog slouží k orientaci návštěvníků, obsahuje seznam vinařů i nabízených odrůd a další důležité informace. Propiskou si do něj mohou hosté dělat poznámky, které víno je zaujalo a které si pak třeba zakoupí a odnesou v lahvi domů.  Koho obtěžuje stále držet degustační skleničku v ruce, může si pořídit na místě tak zvanou nosičku. Do ní lze totiž sklenici umístit, nosičku pověsit na krk a mít tak ruce volné, třeba na husí stehno! 

Jedna degustační dávka Svatomartinského bude stát 10,- Kč. Přívlastková vína budou mírně dražší. 

Vinaři byli vybírání s pečlivostí, zohledňující hlavně jejich kvalitu a jedinečnost. Jelikož se předpokládá již chladnější počasí, nebudou chybět vyhřívané stany, které bude možné využít k degustaci vína a dalšího občerstvení pro všechny návštěvníky slavnosti.

Více informací najdete na www.farmarsketrziste.cz 

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2020 rgt
lft září rgt
Po Út St Čt So Ne
36   1 2 3 4 5 6
37 7 8 9 10 11 12 13
38 14 15 16 17 18 19 20
39 21 22 23 24 25 26 27
40 28 29 30        
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Tom Václavík: Dobrý den, Patricie, články zveřejňuji, jakmile je dostanu.
Měsíc v klecd Poslaneckou sněmovnou, lidé se zavřou se sochami slepic,
patricie: tradiční bolístka tohoto webu, patnáctého se dozvídáme, co bude...
Měsíc v klecd Poslaneckou sněmovnou, lidé se zavřou se sochami slepic,
Tom Václavík: Dobrý den, koupíte zde: https://www.organictime.cz/
Novinka - Opalovací péče lavera,
petr: farmáři se vracejí na trh,jen Zlín zatím nic. údajně musí proběhnout...
Farmáři se vracejí na trhy,
Petr Haimann: Jetli je to všechno tak, jak je napsáno, tak je to bezvadné. Mám totiž...
Novinka - Opalovací péče lavera,
Jiri: Souhlasím, že monokultury by měly být věc minulostí. Na druhou stranu...
Co mají pořád všichni s tou pšenicí?,
Tomáš Zeman: Schválně jsem si na ten jejich test pustil. Něco tak stupidního se jen...
Rohlik.cz umí spočítat úsporu času, kilometrů nebo emisí,
Šárka: Paráda, však to ty zplanýrovaný stráně, kde byly monolitické kultury...
Česko #sazibudoucnost. Co člověk – to strom do 5 let,