Španělsko: biopotraviny do veřejného stravování
Strana zelených ve španělské provincii Valencie prosazuje zákon, který by zajistil používání biopotravin ve školních
jídelnách, nemocnicích a domovech pro důchodce.
Pro schválení zákona hledají Zelení podporu mezi zastupiteli jednotlivých měst provincie a hodlají tuto iniciativu
prosazovat v následujících volbách. Návrh zákona má dva cíle: zajistit dětem, nemocných a starším lidem zdravé
potraviny a vytvořit 3 000 nových pracovních míst. Navrhovaný zákon požaduje, aby 70 procent suroviny,
používaných pro přípravu pokrmů, pocházelo z kontrolovaných ekologických farem v provincii Valencia,
s cílem navýšit podíl na 100 procent do deseti let.
Zdroj: Vida Sana
Pátek, 4. únor 2011
