Skandinávie: sever Evropy silně přispívá k vzestupu biotrhu

scandinavia_1.jpeg Ve Švédsku vzrostl obrat v biobranži v roce 2010 v přepočtu ze 793 mil. EUR na 897 mil. EUR, což představuje přírůstek 13 %.  

Podíl biopotravin na celkovém trhu s potravinami činil 3,1 procenta(Ekoweb, Švédsko). Segment společného stravování docílil přírůstku 35 procent, u hotelů a restaurací došlo k nárůstu o 13 procent. V maloobchodě se postaraly hlavně státně koncesované prodejny Systembolaget se svým sortimentem alkoholických nápojů o razantní přírůstek: Zde stoupl počet položek ze 120 na 199, obrat narostl o 41 procent.

Finsko v roce 2010 dosáhlo s obratem 80 mil. EUR tržního podílu 2 procenta na celkovém obratu s potravinami a nápoji (Nielsen, Finsko). Pro rok 2011 se počítá s velkým skokem v obratu na 100 mil. EUR, jak prohlašuje Erkki Pöytäniemi z exportní organizace Organic Finnland.

Vůdcem biotrhu mezi severskými zeměmi je Dánsko. Tam činí podíl na národním trhu s potravinami 7 procent, což je více než trojnásobek podílu Finska a dvojnásobek Švédska. Po vysokém dvojciferném růstu let 2006-2008 dosáhlo Dánsko v roce 2009 míry růstu 6 procent a v roce 2010 4 procenta, jak uvádí dánský svaz Organic Denmark. V roce 2010 se maloobchod radoval z obratu s biopotravinami ve výši 684 mil. EUR. K tomu přistupuje ještě dalších 174 mil. EUR, kterých bylo docíleno prodejem do pohostinství, prostřednictvím rozvážkových služeb, farmářských prodejen a čerpacích stanic. Pro rok 2011 odborníci počítají s přírůstkem v biobranži ve výši 6 až 10 procent.

Zdroj: BioFach 

 

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft listopad rgt
Po Út St Čt So Ne
44         1 2 3
45 4 5 6 7 8 9 10
46 11 12 13 14 15 16 17
47 18 19 20 21 22 23 24
48 25 26 27 28 29 30  
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Tomáš Zeman: Schválně jsem si na ten jejich test pustil. Něco tak stupidního se jen...
Rohlik.cz umí spočítat úsporu času, kilometrů nebo emisí,
Šárka: Paráda, však to ty zplanýrovaný stráně, kde byly monolitické kultury...
Česko #sazibudoucnost. Co člověk – to strom do 5 let,
dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,
Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,