Rakousko: podíl čerstvých biopotravin na trhu dosahuje 9 procent

bio_logo_rakousko.jpg Rakousko se může chlubit čtvrtým největším podílem biopotravin na trhu v Evropě.     

Rakušané nakupují téměř 9 procent všech čerstvých potravin v maloobchodních řetězcích v bio kvalitě. Oznámila to rakouská zemědělská marketingová agentura  Agrarmarkt Austria (AMA).

AMA také uvedla, že v roce 2018 utratila každá domácnost průměrně 148 EUR ročně za čerstvé biopotraviny.  Meziročně tak celkové množství nakoupených čerstvých biopotravin vzrostlo o 7,4 procenta a hodnota o 6,7 procenta.  Téměř každý Rakušan (96,5 %) koupil vloni biopotravinu alespoň jednou.  

Jak vyplývá ze zprávy AMA, vejce a mléko mají největší podíl na prodejích biopotravin. Nad průměrem jsou také bio brambory, čerstvá zelenina a jogurty, zatímco pod průměrem je podíl bio masa a uzenin.  

Nejdůležitějším místem nákupu biopotravin v Rakousku zůstávají maloobchodní řetězce. Každá druhá biopotravina byla vloni nakoupena v supermarketu, 23 procent biopotravin nakoupí Rakušané v diskontních prodejnách a 12 procent přímo u farmáře nebo výrobce. Bioprodejny mají podíl jen 2,2 procenta.

Data pocházejí z výzkumu domácností, prováděném výzkumnými firmami GfK a KeyQuest, na kterém se podílí na 2 800 rakouských domácností. Sledované produktové kategorie zahrnují  maso a výrobky z masa, mléko a mléčné výrobky, ovoce, zelenina, brambory, vejce, mražené zboží, chlazené polotovary. Nezahrnuje pečivo a suchý sortiment.

Zdroj: AMA

Foto: www.janatuerlich.at 

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft listopad rgt
Po Út St Čt So Ne
44         1 2 3
45 4 5 6 7 8 9 10
46 11 12 13 14 15 16 17
47 18 19 20 21 22 23 24
48 25 26 27 28 29 30  
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Tomáš Zeman: Schválně jsem si na ten jejich test pustil. Něco tak stupidního se jen...
Rohlik.cz umí spočítat úsporu času, kilometrů nebo emisí,
Šárka: Paráda, však to ty zplanýrovaný stráně, kde byly monolitické kultury...
Česko #sazibudoucnost. Co člověk – to strom do 5 let,
dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,
Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,