Publikace vyvrací mýty o ekologickém zemědělství
Rozšíření ekologického zemědělství na více než 11 procent z celkové výměry zemědělské půdy v České republice určuje rostoucí význam tohoto šetrného způsobu hospodaření v naší zemi.
Podobně je tomu i v celé EU a mnoha dalších zemích světa. Zejména v zahraničí bylo dosud publikováno velké množství odborných a vědeckých výsledků a studií, které hovoří v mnoha aspektech pro ekozemědělství a biopotraviny. Také u nás vyšly desítky podpůrných studií, které postupně vydával svaz PRO-BIO, Bioinstitut, Ministerstvo zemědělství, PRO-BIO Liga, Green marketing, univerzity, specializované výzkumné ústavy a další odborné instituce – členové České technologické platformy pro ekologické zemědělství. Stát dokonce financoval několik informačních a propagačních kampaní, které s podloženými argumenty informovaly o prospěšnosti ekozemědělství a kvalitě biopotravin.
Možná právě proto, že je rozvoj tohoto oboru
v ČR relativně úspěšný, začaly se objevovat zejména v loňském roce stále častěji mediální útoky proti
biopotravinám. Trend přízně médií se obrátil, dříve pozitivně vnímaný obor byl v poslední době v médiích
prezentován převážně negativně. Smutné na tom bylo, že byly znovu používány nesprávně argumenty, mýty, o kterých jsme
si jako propagátoři ekologického zemědělství a biopotravin mysleli, že jsou i u nás již mnoho let vyvráceny.
Například Bioinstitut vydal již před několika lety publikaci „90 argumentů pro ekologické zemědělství“, deset ročníků
významné mezinárodní konference Bioakademie přivedlo do České republiky desítky předních odborníků a politiků
z celého světa.
„Ale asi i to bylo málo, možná je pravda, že by mělo být vyvrácení těch nejčastěji opakovaných mýtů sepsáno ve srozumitelné podobě a v souvislostech na jednom místě. Tato publikace se o to pokouší“, říká jeden z autorů publikace Jiří Urban.
Publikaci Ekologické zemědělství bez mýtů si stáhněte zde:
Ekologicke_zemedelstvi_bez_mytu.pdf (1,70
MB)
Sobota, 18. únor 2012
