Průlom v pravidlech výroby biovína v EU
IFOAM EU Group s radostí oznamuje, že se podařilo prolomit nesouhlas některých členských států EU ohledně právní
úpravy pravidel výroby biovína.
Po dlouhém jednání a poté, co byly několika státy EU odmítnuty dva návrhy na řešení, našel nový návrh založený na obsahu zbytkového cukru ve víně dostatečnou podporu a byl předán komisi k dalšímu projednávání.
Navržené pravidlo předepisuje redukci celkového obsahu siřičitanů ve víně o 50 mg/l u suchých vín a 30 mg/l u ostatních s vyšším obsahem zbytkového cukru. Návrh je nyní zaslán ke konzultaci u WTO. Pokud bude schválen, začne platit od 1.srpna 2012.
Zdroj: IFOAM EU Group newsletter
Mohlo by vás také zajímat:
Směrnice EU pro biovíno stále chybí
Nejlepší české biovíno je z produkce Vinselektu Michlovský
Středa, 28. prosinec 2011
