Prodej biopotravin v Itálii nadále prudce roste
U příležitosti každoročního veletrhu biopotravin SANA jsou zveřejňovány údaje za trh v Itálii.
Biopotravinám se na Apeninském poloostrově dále velmi daří. Například prodeje biopotravin v maloobchodní síti COOP letos do konce srpna vzrostly meziročně o 28 procent. COOP je nejdůležitější italský maloobchodník. Podle Gianluca Di Venanzy, ředitele supermarketového řetězce Despar, vzrostly v roce 2010 jejich prodeje biopotravin o 31 procent. Daří se i bioprodejnám. Největší z nich, řetězec NaturaSì s 88 biosupermarkety, dvěma restauracemi a řeznictvím, zvýšil v roce 2010 prodej biopotravin o 19,8 procenta. Dalším nezávislým bioprodejnám se také dařilo, jejich obraty rostly mezi 10 až 18 procenty.
Sobota, 17. prosinec 2011
