Nový výzkum potvrzuje zdravotní přínosy biopotravin

Bedrich_plisek_s_jablky.jpg Nová analýza 343 dříve zveřejněných studií potvrdila pozitivní přínosy biopotravin na lidské zdraví.    

Výzkumný tým, který nedávno zveřejnil svoji studii v odborném časopise British Journal of Nutrition, zjistil, že bioprodukty a výrobky z nich obsahují průměrně 17 procent více antioxidantů než jejich konvenční protějšky. Některý bioprodukty obsahovaly až o 69 procent více vybraných typů antioxidantů.  

Tým výzkumníků také zjistil až čtyřnásobně vyšší obsah reziduí pesticidů v konvečních potravinách a výrazně nižší obsah některých toxických těžkých kovů v produktech z ekologického zemědělství.

„Naše studie ukazuje, že konzumace biopotravin může vést ke zvýšenému příjmu nutričně vhodných antioxidantů a ke snižování příjmu jedovatých těžkých kovů,“ píše Carlo Leifert, vedoucí týmu vědců a profesor na Newcastle University v Anglii. „Výsledky studie jsou důležité, protože dávají spotřebitelům jasnou informaci. Dosavadní informace byly často matoucí a v mnoha případech si protiřečily,“ dodává Leifert. Přesto autoři dodávají, že jsou nutné další výzkumy, které potvrdí, zda vyšší příjmy antioxidantů zlepšují zdraví.

Zdroj: Rodale’s Organic Life

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Které vlastní značky supermarketů pro biopotraviny znáte?
Naše Bio 21%
Natures's Promise Bio 13%
Tesco Organic 14%
K-BIO 3%
BIO style 3%
dm BIO 28%
Ener Bio 15%

 Kalendář akcí

lft 2018 rgt
lft červen rgt
Po Út St Čt So Ne
22         1 2 3
23 4 5 6 7 8 9 10
24 11 12 13 14 15 16 17
25 18 19 20 21 22 23 24
26 25 26 27 28 29 30  
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Medical Hospital Supplies: Thankyou for sharing :)
Pharmacy Products,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,
Karolina: Skvělý nápad, jak zabránit klíčení a to bez použití chemie!...
Ekologická revoluce ve skladování brambor,
Vlastimil: Chci objednat husu asi 4-5 kg na Svatého Martina. Jak ji mohu objednat?...
Je libo domácí svatomartinskou husu nebo kachnu?,
Roman: druhým rokem dělám právě prevenci ohledně varroa. A to tím že vždy...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Monika: Dobrý den,krásně jste to shrnul,sepsal.Ani nevím kdy jsem prvně vyprala...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
David: Dobrý den přátelé, chtěl bych poprosit VÁS Odpovědět na několik...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
marie: Mám k tomuto dotaz:jsem na biofarmě v horách,v zimě krmeny krávy pouze...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,