Nové sýry z Velkého Meziříčí

Mlékárna Lacrum Velké Meziříčí uvádí na trh řadu sýrů z českého biomléka pod chráněnou značkou Amálka.  

Mléko pro výrobu sýrů pochází z ekofarem na Šumavě a Vysočině. Samotná výroba probíhá tradičním šetrným způsobem, tedy s velkým podílem lidské ruční práce. Způsob zpracování se pak odráží na chuti a vlastnostech výrobku.

Nové výrobky jsou v následující sýrové škále:

Eidam 30 % , Eidam 45 %, Gouda 48 %, Partner sýr s velkými oky 45 %, Eidam se směsným kořením 45 %, Eidam se zeleným pepřem 45 %. Eidam i Gouda existují i v uzené formě.
Mlékárna také připravuje bio tvrdý tvaroh na strouhání 32 % a čerstvé máslo.

Zdroj: www.biospotrebitel.cz, www.lacrumvm.cz, www.mlekarna-valmez.cz

 

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Dáváte při nákupu kávy a čokolády přednost fair trade výrobkům?
Kupuji jen fair trade. 62%
Pokud je v nabídce prodejny, upřednostním. 27%
Občas vyzkouším. 6%
Ne. 3%

 Kalendář akcí

lft 2018 rgt
lft září rgt
Po Út St Čt So Ne
35           1 2
36 3 4 5 6 7 8 9
37 10 11 12 13 14 15 16
38 17 18 19 20 21 22 23
39 24 25 26 27 28 29 30
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,
Karolina: Skvělý nápad, jak zabránit klíčení a to bez použití chemie!...
Ekologická revoluce ve skladování brambor,
Vlastimil: Chci objednat husu asi 4-5 kg na Svatého Martina. Jak ji mohu objednat?...
Je libo domácí svatomartinskou husu nebo kachnu?,
Roman: druhým rokem dělám právě prevenci ohledně varroa. A to tím že vždy...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Monika: Dobrý den,krásně jste to shrnul,sepsal.Ani nevím kdy jsem prvně vyprala...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
David: Dobrý den přátelé, chtěl bych poprosit VÁS Odpovědět na několik...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,