Nové nařízení EU o ekologickém zemědělství a biopotravinách

Rada Evropského společenství zveřejnila finální podobu jak nového nařízení Rady (ES) 834/2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů, tak i prováděcí pravidla.  

Nové evropské nařízení o ekologickém zemědělství, které od 1.1.2009 nahradí současné nařízení č. 2092/91, je možné stáhnout na adrese: http://81.0.228.70/attachments/nove_nariz_v_OJ_834-2007.pdf.

Nařízení, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 834/2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů je možné stáhnout na adrese:

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2008:250:0001:0084:CS:PDF.

Nové nařízení popisuje cíle, principy a základní požadavky kontroly ekologické produkce. Některá ustanovení jsou zcela nová, některá platí již dnes a osvědčila se, proto budou platit i podle nového nařízení.

Ačkoli měla Komise za cíl neměnit základní obsah současného nařízení, v mnoha detailech je nové nařízení odlišné a změny mohou mít zásadní vliv na ekologické zemědělství v budoucnu.

Jednou z nejdůležitějších částí nového nařízení o ekologickém zemědělství č. 834/2007 jsou pravidla týkající se označování biopotravin. Slova „ekologický" a „biologický"  včetně jejich předpon „eko" a „bio" lze používat pouze na obalu surovin, potravin, krmiv a osiv pocházejících z ekologického zemědělství. Případné označování konvenčních produktů těmito výrazy bylo i nadále bude ze strany EK a MZe přísně postihováno. Obecně řečeno, při označování konvenčních potravin se nesmí používat takové označení, které by mohlo spotřebitele uvést v omyl, že se jedná o produkt ekologického zemědělství.

Označení lze použít pouze u produktů ekologického zemědělství, u kterých minimálně 95 % hmotnostních složek pochází z ekologického zemědělství. U potravin, které obsahují složky pocházející z ekologického zemědělství, ale ty představují méně než 95 %, lze ve složení výrobku uvést, že daná složka pochází z ekologického zemědělství. Výrazem „BIO" tak nelze označit celý produkt, ale pouze konkrétní složku ve složení výrobku.

Nové nařízení uvádí povinné údaje, které se musí na obalu biopotravin vyskytovat a které dávají spotřebiteli záruku, že se jedná o certifikovanou biopotravinu. Mezi tyto povinné údaje patří:

- číselný kód kontrolní organizace: v ČR ministerstvo zemědělství pověřilo ke kontrole tři kontrolní organizace - KEZ o.p.s., ABCERT GmbH a BIOKONT CZ, s r.o. Jejich kódy jsou následující: CZ-KEZ-01, CZ-ABCERT-02 a CZ-BIOKONT-03.

- označení původu biopotraviny: pokud je biopotravina označena logem EU, bude muset od 1.1.2009 obsahovat informaci, kde byly vyprodukovány zemědělské suroviny, z nichž se biopotravina skládá. Slovní označení může mít následující varianty: „zemědělská produkce EU", „zemědělská produkce mimo EU" a „zemědělská produkce EU/mimo EU". Uvedený výraz „EU" lze nahradit názvem členského státu v případě, že v této zemi byly vyprodukovány všechny zemědělské suroviny, z nichž se biopotravina skládá, např. „zemědělská produkce ČR".

Kromě povinných údajů lze při označování biopotravin použít také vnitrostátní a soukromá loga pro označování biopotravin. V podmínkách ČR to znamená především označení národním logem pro biopotraviny, které se v ČR používá již od roku 1993.

Evropské nařízení zatím doplňuje národní zákon č. 242/2000 Sb, ovšem právě započala jeho novelizace.

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Dáváte přednost nákupu biopotravin ve specializovaných prodejnách nebo v supermarketu?
V bioprodejně 21%
V prodejně zdravé výživy 23%
V super nebo hypermarketu 5%
Biopotraviny nekupuji 49%

 Kalendář akcí

lft 2017 rgt
lft prosinec rgt
Po Út St Čt So Ne
48         1 2 3
49 4 5 6 7 8 9 10
50 11 12 13 14 15 16 17
51 18 19 20 21 22 23 24
52 25 26 27 28 29 30 31
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,
Karolina: Skvělý nápad, jak zabránit klíčení a to bez použití chemie!...
Ekologická revoluce ve skladování brambor,
Vlastimil: Chci objednat husu asi 4-5 kg na Svatého Martina. Jak ji mohu objednat?...
Je libo domácí svatomartinskou husu nebo kachnu?,
Roman: druhým rokem dělám právě prevenci ohledně varroa. A to tím že vždy...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Monika: Dobrý den,krásně jste to shrnul,sepsal.Ani nevím kdy jsem prvně vyprala...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
David: Dobrý den přátelé, chtěl bych poprosit VÁS Odpovědět na několik...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
marie: Mám k tomuto dotaz:jsem na biofarmě v horách,v zimě krmeny krávy pouze...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
jana: Pokud tam není napsáno co ta značka znamená, dá se to dohledat na webu....
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,