Německo: Spotřeba bio v Německu stále roste

Podle zprávy agentury ZMP utratili němečtí spotřebitelé v první půlroce 2007 o 20 % více peněz za biopotraviny než ve stejném období vloni. Zejména bio pečivo a sýr zaznamenaly výrazné nárůsty obratů.  

U obou kategorií vzrostl obrat o více než 25 %. Zvýšení obratu o 8,5 až 20 procent zaznamenalo maso, uzeniny a drůbež, čerstvé ovoce, zelenina a vejce.

Naopak spotřeba bio brambor poklesla o čtvrtinu.

V první polovině roku došlo také ke snížení ceny pečiva. Zatímco průměrná cena v roce 2006 činila 3,20 eur za kilogram, letos je to 3,11 eur. Je to způsobeno zejména rozšířením nabídky v diskontech.

Obrat s biopečivem rostl nejvíce pekařstvím (37 %), diskontům (34) a klasickému maloobchodu (29 %). Prodejny biopotravin zaznamenaly propad obratů o 16 %. Necelých 70 % bio sýra nakoupily němci v konvenčních maloobchodních sítích.

Zdroj: ZMP GmbH

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Kompostujete doma zbytky z kuchyně?
Ano 90%
Ne 9%
V rámci městského/obecního systému sběru 0%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft březen rgt
Po Út St Čt So Ne
9         1 2 3
10 4 5 6 7 8 9 10
11 11 12 13 14 15 16 17
12 18 19 20 21 22 23 24
13 25 26 27 28 29 30 31
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,
Karolina: Skvělý nápad, jak zabránit klíčení a to bez použití chemie!...
Ekologická revoluce ve skladování brambor,