Německo: první McDonald's bio burger

McDonalds.jpg Od 1. října nabídnou restaurace McDonald's v Německu burger se 100% bio hovězího masa.   

Maso pro "McB." a "Long McB.", jak se nové burgery nazývají, pochází výhradně z ekologických farem v Německu a Rakousku. Od 1. října do 18. listopadu budou moci hosté vybraných provozoven McDonald's vyzkoušet vysoce jakostní hovězí maso v biokvalitě.

Holger Beeck, generální ředitel McDonald's Německo: „Stálo nás to velké úsilí, abychom zajistili dostatečné množství masa, které splňuje požadavky na bio certifikaci a naše vlastní nároky na kvalitu. Tuto výzvu jsme úspěšně zvládli a nyní můžeme našim hostům nabídnout "McB."".

Bio burger kombinuje bio maso s hlávkovým salátem Lollo Bionda, rajčaty, nakládanou zeleninou, kroužky červené cibule, eidam, různé omáčky a tmavý chléb se slunečnicovými semínky. 

Je pravděpodobné, že tento krok McDonald’s je testem, který může vyústit v trvalé změny v jejich menu. Společnost McDonald’s má v poslední době problémy: ubývají hosté, snižují se zisky a obrat. Firma se snaží vystupovat jako odpovědná společnost se zájmem o zdraví svých hostů a ekologii. Do svého menu přidala saláty, wrapy a jablka do dětského menu Happy Meal. 

Letos v lednu se společnost zavázala, že veškeré hovězí maso používané v jejich restauracích bude nejpozději od roku 2016 pocházet z „udržitelných zdrojů“.  Také veškeré kuřecí maso musí nejpozději od roku 2017 být prosté jakýchkoli zbytků antibiotik.

Od roku 2025 bude také McDonald's v USA a Kanadě používat pouze vejce pocházející z bezklecových chovů. Toto rozhodnutí bude mít dalekosáhlý dopad na producenty vajec v USA, jelikož McDonald's nakupuje více než 2 miliardy vajec ročně. 

Zdroj a foto: McDonald's

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft září rgt
Po Út St Čt So Ne
35             1
36 2 3 4 5 6 7 8
37 9 10 11 12 13 14 15
38 16 17 18 19 20 21 22
39 23 24 25 26 27 28 29
40 30            
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,
Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,