Německo: Největší trh v Evropě pro biopotraviny

nemecka_vlajka110.jpg Německy trh s bio výrobky vzrostl v roce 2014 o 4,8 procenta.   

Obrat s bio potravinami a nápoji prodanými v německém maloobchodě (včetně specializovaných obchodů s bio výrobky) vzrostl v absolutních číslech ze 7,55 mld. eur na 7,91 mld. Podstatně více peněz se za bio výrobky utratilo ve specializovaných obchodech (vč. velkých obchodů prodávajících produkty přímo od zemědělců). V porovnání s ostatními způsoby prodeje zaznamenal tento způsob největší přírůstek, a to o 9 % (z 2,4 na 2,6 mld. eur). Jeho podíl na obratu s bio výrobky stoupl z 32 % na 33 %. 

Největší podíl na obratu bio výrobků má i nadále běžný maloobchod. V roce 2014 to činilo 4,21 mld. eur (2013: 4,06 mld.) při lehce sníženém podílu na trhu s bio výrobky (52 %, v roce 2013: 53 %). Pokles příjmů naproti tomu zaznamenaly ostatní prodejní kanály, jako jsou pekařství, řeznictví, menší obchody prodávající produkty přímo od zemědělců, zásilkové obchody, čerpací stanice a obchody se zdravou výživou. V nich se utratilo 1,09 mld. eur, což je pokles obratu o 0,6 %.

V první polovině roku 2015 stouply výdaje domácností za čerstvé bio výrobky a vybrané zpracované bio produkty o 8,4 % v porovnání se stejným období v roce 2014. Ve specializovaných bioobchodech se obrat v rámci Německa za stejné období zvýšil o 10,5 %. K tomuto výsledku dospěla společnost pro komunikační poradenství Klaus Braun. Vyhlídky, že celkový obrat s bio výrobky v roce 2015 výrazně překročí hranici 8 mld. eur, jsou dobré.

BIOFACH_2016_Logo_180.jpgI v roce 2016 se lidé z tohoto oboru sejdou na vrcholné události roku, na světovém veletrhu bio potravin BIOFACH na norimberském výstavišti. Ve dnech 10. až 13. února 2016 zde 2 400 vystavovatelů představí nabídku bio výrobků v celé její šíři - 200 z nich na VIVANESS, mezinárodním veletrhu přírodní kosmetiky.

Zdroj: BioFach

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft listopad rgt
Po Út St Čt So Ne
44         1 2 3
45 4 5 6 7 8 9 10
46 11 12 13 14 15 16 17
47 18 19 20 21 22 23 24
48 25 26 27 28 29 30  
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Tomáš Zeman: Schválně jsem si na ten jejich test pustil. Něco tak stupidního se jen...
Rohlik.cz umí spočítat úsporu času, kilometrů nebo emisí,
Šárka: Paráda, však to ty zplanýrovaný stráně, kde byly monolitické kultury...
Česko #sazibudoucnost. Co člověk – to strom do 5 let,
dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,
Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,