Německo: Biopotraviny z diskontů v ÖKO-TESTu

Většina biopotravin prodávaných v německých diskontních řetězcích nabízí to, co slibuje. K tomuto potěšitelnému výsledku došel spotřebitelský časopis ÖKO-TEST.  

Zkoumáno bylo 75 vzorků z devíti různých kategorií nabízených v diskontech a supermarketech.

Kategorie kávy, mouky a směsí na pečení prošly testem se známkou „velmi dobré". Také dvě značky mléka, konkrétně BioBio plnotučné mléko z Plusu a Naturkind plnotučné mléko z prodejen Tengelmann byly bez problémů. Se stejně dobrým výsledkem prošly testem také vzorky bio čajů, másla, mražené zeleniny, těstovin a bílých jogurtů.

Jako mírně problémové se ovšem ukázaly bio měkké sýry. Například bio sýr z prodejen Netto byl poměrně sylně cítit po čpavku, zatímco bio sýr z Lidlu byl zatuchlý a zapáchal.

Poměrně překvapivě vyšly výsledky testu na zdraví prospěšné Omega-3-mastné kyseliny v mléčných výrobcích. Dva druhy mléka a pět měkkých sýrů obsahovaly totiž na rozdíl od očekávání velmi nízké hladiny. Mléko z krav pasoucích se na loukách většinou má velmi vysoké hodnoty Omega-3-mastných kyselin. Nízké hodnoty vedou k domněnce, že zemědělci, kteří chovají krávy v oblastech s intenzivní produkcí na orné půdě, často krávy krmí jetelem, slámou nebo silážovanou kukuřicí, na místo sena.

Zdroj: ÖKO-TEST Pressemitteilung

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft červenec rgt
Po Út St Čt So Ne
27 1 2 3 4 5 6 7
28 8 9 10 11 12 13 14
29 15 16 17 18 19 20 21
30 22 23 24 25 26 27 28
31 29 30 31        
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,