Německo: Biopotraviny z diskontů v ÖKO-TESTu

Většina biopotravin prodávaných v německých diskontních řetězcích nabízí to, co slibuje. K tomuto potěšitelnému výsledku došel spotřebitelský časopis ÖKO-TEST.  

Zkoumáno bylo 75 vzorků z devíti různých kategorií nabízených v diskontech a supermarketech.

Kategorie kávy, mouky a směsí na pečení prošly testem se známkou „velmi dobré". Také dvě značky mléka, konkrétně BioBio plnotučné mléko z Plusu a Naturkind plnotučné mléko z prodejen Tengelmann byly bez problémů. Se stejně dobrým výsledkem prošly testem také vzorky bio čajů, másla, mražené zeleniny, těstovin a bílých jogurtů.

Jako mírně problémové se ovšem ukázaly bio měkké sýry. Například bio sýr z prodejen Netto byl poměrně sylně cítit po čpavku, zatímco bio sýr z Lidlu byl zatuchlý a zapáchal.

Poměrně překvapivě vyšly výsledky testu na zdraví prospěšné Omega-3-mastné kyseliny v mléčných výrobcích. Dva druhy mléka a pět měkkých sýrů obsahovaly totiž na rozdíl od očekávání velmi nízké hladiny. Mléko z krav pasoucích se na loukách většinou má velmi vysoké hodnoty Omega-3-mastných kyselin. Nízké hodnoty vedou k domněnce, že zemědělci, kteří chovají krávy v oblastech s intenzivní produkcí na orné půdě, často krávy krmí jetelem, slámou nebo silážovanou kukuřicí, na místo sena.

Zdroj: ÖKO-TEST Pressemitteilung

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Kterou značku biočajů máte nejraději?

 Kalendář akcí

lft 2017 rgt
lft srpen rgt
Po Út St Čt So Ne
31   1 2 3 4 5 6
32 7 8 9 10 11 12 13
33 14 15 16 17 18 19 20
34 21 22 23 24 25 26 27
35 28 29 30 31      
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Monika: Dobrý den,krásně jste to shrnul,sepsal.Ani nevím kdy jsem prvně vyprala...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
David: Dobrý den přátelé, chtěl bych poprosit VÁS Odpovědět na několik...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
marie: Mám k tomuto dotaz:jsem na biofarmě v horách,v zimě krmeny krávy pouze...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
jana: Pokud tam není napsáno co ta značka znamená, dá se to dohledat na webu....
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Lenka: Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o vyplnění mého dotazníku k...
Jak vybíráte zdravou výživu a bioprodukty,
Lenka: Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o vyplnění mého dotazníku k...
Jak vybíráte zdravou výživu a bioprodukty,
Eurona: Dobrý den, obracím se na vás s dotazem v čem perete oblečení? já...
Biotrička s potiskem živočichů,
Eurona: Ty jo oblečení vyrobené z plísně? Tak to slyším poprvé, ale je to...
AMWA Organic přináší kolekci bio froté do koupelny,