Německo: Biopotraviny z diskontů v ÖKO-TESTu

Většina biopotravin prodávaných v německých diskontních řetězcích nabízí to, co slibuje. K tomuto potěšitelnému výsledku došel spotřebitelský časopis ÖKO-TEST.  

Zkoumáno bylo 75 vzorků z devíti různých kategorií nabízených v diskontech a supermarketech.

Kategorie kávy, mouky a směsí na pečení prošly testem se známkou „velmi dobré". Také dvě značky mléka, konkrétně BioBio plnotučné mléko z Plusu a Naturkind plnotučné mléko z prodejen Tengelmann byly bez problémů. Se stejně dobrým výsledkem prošly testem také vzorky bio čajů, másla, mražené zeleniny, těstovin a bílých jogurtů.

Jako mírně problémové se ovšem ukázaly bio měkké sýry. Například bio sýr z prodejen Netto byl poměrně sylně cítit po čpavku, zatímco bio sýr z Lidlu byl zatuchlý a zapáchal.

Poměrně překvapivě vyšly výsledky testu na zdraví prospěšné Omega-3-mastné kyseliny v mléčných výrobcích. Dva druhy mléka a pět měkkých sýrů obsahovaly totiž na rozdíl od očekávání velmi nízké hladiny. Mléko z krav pasoucích se na loukách většinou má velmi vysoké hodnoty Omega-3-mastných kyselin. Nízké hodnoty vedou k domněnce, že zemědělci, kteří chovají krávy v oblastech s intenzivní produkcí na orné půdě, často krávy krmí jetelem, slámou nebo silážovanou kukuřicí, na místo sena.

Zdroj: ÖKO-TEST Pressemitteilung

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Dáváte přednost nákupu biopotravin ve specializovaných prodejnách nebo v supermarketu?
V bioprodejně 21%
V prodejně zdravé výživy 23%
V super nebo hypermarketu 5%
Biopotraviny nekupuji 49%

 Kalendář akcí

lft 2017 rgt
lft prosinec rgt
Po Út St Čt So Ne
48         1 2 3
49 4 5 6 7 8 9 10
50 11 12 13 14 15 16 17
51 18 19 20 21 22 23 24
52 25 26 27 28 29 30 31
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,
Karolina: Skvělý nápad, jak zabránit klíčení a to bez použití chemie!...
Ekologická revoluce ve skladování brambor,
Vlastimil: Chci objednat husu asi 4-5 kg na Svatého Martina. Jak ji mohu objednat?...
Je libo domácí svatomartinskou husu nebo kachnu?,
Roman: druhým rokem dělám právě prevenci ohledně varroa. A to tím že vždy...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Monika: Dobrý den,krásně jste to shrnul,sepsal.Ani nevím kdy jsem prvně vyprala...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
David: Dobrý den přátelé, chtěl bych poprosit VÁS Odpovědět na několik...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
marie: Mám k tomuto dotaz:jsem na biofarmě v horách,v zimě krmeny krávy pouze...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
jana: Pokud tam není napsáno co ta značka znamená, dá se to dohledat na webu....
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,