Německo: Biopotraviny z diskontů v ÖKO-TESTu

Většina biopotravin prodávaných v německých diskontních řetězcích nabízí to, co slibuje. K tomuto potěšitelnému výsledku došel spotřebitelský časopis ÖKO-TEST.  

Zkoumáno bylo 75 vzorků z devíti různých kategorií nabízených v diskontech a supermarketech.

Kategorie kávy, mouky a směsí na pečení prošly testem se známkou „velmi dobré". Také dvě značky mléka, konkrétně BioBio plnotučné mléko z Plusu a Naturkind plnotučné mléko z prodejen Tengelmann byly bez problémů. Se stejně dobrým výsledkem prošly testem také vzorky bio čajů, másla, mražené zeleniny, těstovin a bílých jogurtů.

Jako mírně problémové se ovšem ukázaly bio měkké sýry. Například bio sýr z prodejen Netto byl poměrně sylně cítit po čpavku, zatímco bio sýr z Lidlu byl zatuchlý a zapáchal.

Poměrně překvapivě vyšly výsledky testu na zdraví prospěšné Omega-3-mastné kyseliny v mléčných výrobcích. Dva druhy mléka a pět měkkých sýrů obsahovaly totiž na rozdíl od očekávání velmi nízké hladiny. Mléko z krav pasoucích se na loukách většinou má velmi vysoké hodnoty Omega-3-mastných kyselin. Nízké hodnoty vedou k domněnce, že zemědělci, kteří chovají krávy v oblastech s intenzivní produkcí na orné půdě, často krávy krmí jetelem, slámou nebo silážovanou kukuřicí, na místo sena.

Zdroj: ÖKO-TEST Pressemitteilung

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Ve kterém maloobchodním řetězci nejčastěji nakupujete biopotraviny?

 Kalendář akcí

lft 2017 rgt
lft červen rgt
Po Út St Čt So Ne
22       1 2 3 4
23 5 6 7 8 9 10 11
24 12 13 14 15 16 17 18
25 19 20 21 22 23 24 25
26 26 27 28 29 30    
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

David: Dobrý den přátelé, chtěl bych poprosit VÁS Odpovědět na několik...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
marie: Mám k tomuto dotaz:jsem na biofarmě v horách,v zimě krmeny krávy pouze...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
jana: Pokud tam není napsáno co ta značka znamená, dá se to dohledat na webu....
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Lenka: Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o vyplnění mého dotazníku k...
Jak vybíráte zdravou výživu a bioprodukty,
Lenka: Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o vyplnění mého dotazníku k...
Jak vybíráte zdravou výživu a bioprodukty,
Eurona: Dobrý den, obracím se na vás s dotazem v čem perete oblečení? já...
Biotrička s potiskem živočichů,
Eurona: Ty jo oblečení vyrobené z plísně? Tak to slyším poprvé, ale je to...
AMWA Organic přináší kolekci bio froté do koupelny,
Eurona: Super ekologické výrobky jsou na Eurona by Cerny. Mám tam osvědčených...
British Journal of Nutrition: Prokázány jasné rozdíly mezi konvenční a bio produkcí mléka a masa,