Nalijte si sklenku Svatomartinského. Letos v biokvalitě

R____ov___m__j2.jpg Seznam Svatomartinských vín letos obsahuje také certifikovaná biovína.  

Hrozny, ze kterých byla vyrobena, rostly v oblasti, kde se réva pěstuje již devět set let. Kdo by ovšem tipoval Moravu, pletl by se.  Svatomartinská biovína se totiž „narodila“ v Kutné Hoře.

„Jedná se o první vína z ročníku 2015, rok 2015 byl pro vinaře velice příznivý, díky teplému počasí a včasnému příchodu vláhy, hrozny vyzrály do vysoké kvality a můžeme čekat dobrý ročník a já doufám, že to Svatomartinská vína spotřebitelům potvrdí,“ říká vinař Lukáš Rudolfský. Ve vinných sklepích v klášteře svaté Voršily letos vyrobili tři druhy Svatomartinského vína. Pro Müller Thurgau zrály hrozny na vinici U všech svatých. Z vinice Nad kapličkou pak pochází hrozny pro Svatovavřinecké a Svatovavřinecké rosé. Vína jsou to ovocná, svěží a skvěle se hodí ke gastronomickým specialitám.

Bio_svatomartinske_2015.jpgVšechna vína z Vinných sklepů v Kutné Hoře, člena PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců, mají certifikaci BIO a jako vůbec jediné vinařství v ČR má certifikaci DEMETER. Pracovní operace na vinicích se provádí v závislosti na fázích měsíce, k ošetření jsou používány biodynamické preparáty a extrakty z bylin. Biovíno je tedy opravdu čisté, bez zbytků chemických postřiků, a se sníženým obsahem síry.

Na seznamu Svatomartinských vín ročníku 2015 je 369 položek od 113 českých a moravských vinařů. Pouze tři vína z Kutné Hory jsou biodynamická, a s certifikátem pro produkt ekologického zemědělství.  

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft listopad rgt
Po Út St Čt So Ne
44         1 2 3
45 4 5 6 7 8 9 10
46 11 12 13 14 15 16 17
47 18 19 20 21 22 23 24
48 25 26 27 28 29 30  
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Tomáš Zeman: Schválně jsem si na ten jejich test pustil. Něco tak stupidního se jen...
Rohlik.cz umí spočítat úsporu času, kilometrů nebo emisí,
Šárka: Paráda, však to ty zplanýrovaný stráně, kde byly monolitické kultury...
Česko #sazibudoucnost. Co člověk – to strom do 5 let,
dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,
Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,