Na VINITALY 2012 se představí biodynamická vína
Ve dnech 25. až 28. března 2012 se v areálu veronského výstaviště společnosti Veronafiere uskuteční další ročník
jedné z největších mezinárodních přehlídek vín veletrh VINITALY.
Jednou z letošních novinek této události je prezentace vín producentů, kteří aplikují ve svých vinicích a
sklepech biodynamické principy. Tato speciální přehlídka v rámci VINITALY proběhne v prvním patře haly Palaexpo. Organizátoři potvrdili, že jim stovky domácích i
zahraničních producentů v této zóně potvrdili účast. Z toho je patrné, že i tak velké akce, jako je zřejmě
vůbec nejrozsáhlejší přehlídka vín VINITALY, byly požadavky trhu a obchodníků, tedy zejména samotných návštěvníků
veletrhu, se přizpůsobit aktuálním trendům.
Součástí veletrhu bude též množství doprovodných programů, mezi kterými nebudou chybět semináře, diskuzní fóra a
degustace. A také i v roce 2012 bude souběžně s VINITALY probíhat výstava ENOLITECH, kde si na své přijdou
vinohradníci, vinaři a výrobci olivového oleje. VINITALY v roce 2011 přitáhla více než 156 tisíc hostů (z toho
48 000 ze zahraničí, což byl nárůst oproti roku 2010 +3%) ze 110 zemí světa (ponejvíce Německo, dále USA, UK,
Švýcarsko, Francie, Rakousko, země střední a východní Evropy a nemalý byl podíl návštěvníků také z Ruska, Číny a
Hong Kongu.
Richard Stávek
Čtvrtek, 8. prosinec 2011
