Kanaďané si oblíbili biopotraviny

Kanada.jpg Kanadský trh s biopotravinami, pátý největší na světě, se může pochlubit dalších úspěchem. Během pěti let se podíl biopotravin na celkových útratách Kanaďanů za potraviny zvýšil z 1,7 procenta na 2,6 procenta.  

Celkově Kanaďané za biopotraviny utratili v roce 2016 5,4 miliardy kanadských dolarů.  

Kanadští zemědělci se stále více hlásí k ekologickému způsobu hospodaření, aby stíhali udržet krok s rostoucí poptávkou po biopotravinách. Jak vyplývá ze statistik ministerstva zemědělství, mezi lety 2011 a 2016:  

  • Celková plocha zemědělské půdy: - 0,9 %
  • Celková plocha zemědělské půdy v ekologickém režimu: + 45 %
  • Celkový počet farem: - 5,9 %
  • Celkový počet farem v ekologickém hospodaření: +4,1 %

Roste obliba využívání biopotravin ve veřejném stravování. Celkově nakoupili v roce 2017 jídelny a restaurace biopotravin za 555 milionů kanadských dolarů.

Ačkoli ovoce a zelenina zůstávají největší kategorií v prodeji biopotravin, rychle roste také kategorie polotovarů. Počet zpracovatelů a výrobců biopotravin roste průměrně o 10 procent ročně.

Zdroj: Canada Organic Trade Association (COTA)

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft květen rgt
Po Út St Čt So Ne
18     1 2 3 4 5
19 6 7 8 9 10 11 12
20 13 14 15 16 17 18 19
21 20 21 22 23 24 25 26
22 27 28 29 30 31    
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,