Je libo domácí svatomartinskou husu nebo kachnu?

HUSA.jpg Farmářské tržiště Kubáň a Náplavka nabízí návštěvníkům bezplatnou rezervaci Svatomartinské husy nebo kachny, které budou k mání na trzích vždy každou sobotu počínaje 30. říjnem, a také každou sobotu v měsíci listopadu.  

Možnost rezervace má dvojí užitek – návštěvník - spotřebitel ví, že si pro svou kachnu nebo husu v poklidu může přijít a netrápí se tím, zdali se na něj a jeho nedělní hosty dostane. Další význam má systém objednávek pro farmu, kde se pracuje stále tradičně a každá husa či kachna se připravuje, škube a balí ručně. Protože jde o velké penzum práce den před trhem, je pro farmu velmi užitečné vědět, kolik kousků má skutečně přivézt. Farmář veze určitou část na přímou objednávku na konkrétní jméno, a zároveň samozřejmě i zásobu pro volný prodej. Díky objednávkám ale minimalizuje riziko, protože chlazené husy a kachny pochopitelně nelze „odložit“ a skladovat.  

pasouci_se_husy.jpgObjednávky ušetří čas a starosti na obou stranách. Kromě rezervací na stránkách www.farmarsketrziste.cz  se zároveň veze část drůbeže normální cestou na volný sobotní trh. Farmy jsou z ekologicky čisté oblasti Vysočiny a Orlických hor, zvířata v nich mají možnost volné pastvy a jsou zvířata krmena naklíčeným ječmenem. Před porážkou nejsou stresována transportem, příprava se provádí den před trhem.

Kompletní přehled farmářských trhů po celé České republice včetně mapy najdete v Seznamech Bio-info.cz.

 

 

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Příspěvky

Je libo domácí svatomartinskou husu nebo kachnu? Odpovědět   Vlastimil 8. 10. 2017, 11:54:21
Chci objednat husu asi 4-5 kg na Svatého Martina.
Jak ji mohu objednat?
Děkuji Rek
Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft prosinec rgt
Po Út St Čt So Ne
48             1
49 2 3 4 5 6 7 8
50 9 10 11 12 13 14 15
51 16 17 18 19 20 21 22
52 23 24 25 26 27 28 29
1 30 31          
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Tomáš Zeman: Schválně jsem si na ten jejich test pustil. Něco tak stupidního se jen...
Rohlik.cz umí spočítat úsporu času, kilometrů nebo emisí,
Šárka: Paráda, však to ty zplanýrovaný stráně, kde byly monolitické kultury...
Česko #sazibudoucnost. Co člověk – to strom do 5 let,
dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,
Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,