Itálie: Ecor očekává obrat 80 milionů euro

Fabio Brescacin, výkonný ředitel italského velkoobchodu s biopotravinami Ecor, předpokládá, že v roce 2007 vykáže jeho velkoobchodní podníkání obrat 80 milionů euro.  

Očekává, že specializované bio prodejny v Itálii zaznamenají nárůst v obratu o 15 %, což silně kontrastuje s obratem konvenčních maloobchodníků, kde prodeje biopotravin stagnují kvůli nedostatku zájmu u části společností. „Konvenční trh mlčí a my tak můžeme rozšířit trh s bioprodukty," říká s velkým uspokojením.

Společnos Ecor předloni převzala řetězec biosupermarketů NaturaSi. Těchto 60 biosupermarketů by letos mělo vykázat obrat okolo 60 milionů euro. V tomto roce přibylo 12 nových biosupermarketů v nových lokalitách, a to zejména na jihu Itálie v Palermu, Katánii a Bari. V průměru dosáhl každý ze supermarkterů NaturaSi ročního obratu 1,2 milionu euro. V roce 2006 prodej v řetězci biosupermarketů narostl o více než 16 %. V první polovině roku 2007 byl průměrný nárůst 21 % (ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku). Za rekordní lze považovat měsíc červen s nárůstem prodeje o více než 30 %.

Díky svým vynikajícím finančním výsledkům si společnost NaturaSi mohla dovolit investovat do dalších projektů. Nově otevřené prodejny v Itálii a třetí prodejna ve Španělsku pomohou společnosti k ještě větším úspěchům. Navíc byla posílena oddělení vývoje a kvality. NaturaSi se rovněž angažuje v sociálních projektech ve Švýcarsku a v Nigérii.

Ecor vznikl v roce 1989 fúzí čtyř regionálních velkoobchodů. K marketingovému konceptu „B´io" se připojilo dalších 206 obchodů s potravinami, což těmto specializovaným obchodům umožnilo přilákat nové zákazníky. V říjnu proběhl týden propagace ve 100 „B´io" prodejnách s 30 % slevou na veškeré ovoce a zeleninu. V posledních letech spotřeba ovoce a zeleniny klesla a její propagací chce Ecor poskytnout zákazníkům možnost znovu získat výhody biopotravin a zvýšit spotřebu při úspoře nákladů.

Mezi spotřebiteli v Itálii zájem o bioprodukty stále roste. Prodej biopotravin během prvního měsíce letošního roku narostl o 10 %. Neuvěřitelný je tempo růstu potravin pro děti - o 51 %, ale rovněž ukazatele u rýže a těstoviny dle údajů Ismea stouply o 26 %. Bioprodukty jsou populární zejména v severní Itálii, kde se uskutečňuje 73 % všech obchodů. Ve střední Itálii a Sardinii je to 18 % a 8 % v jižní Itálii a na Sicílii. Celkově prodeje bioproduktů v Itálii činí 1,5 miliardy euro, což jsou 2 % ze všech prodejů potravin v zemi. Vysoká poptávka po biopotravinách je také ovlivněna tím, že bioprodukty objednává i více školních jídelen. V roce 1996 používalo bioprodukty pouze 64 školních jídelen, do ledna 2006 toto číslo narostlo na 647.

Podle nejnovějších údajů, které zveřejnil Sinab, se v Itálii od roku 2005 ekologicky obdělávaná plocha zvětšila o 7,5 % a má pozitivní vliv na zaměstnanost (+2,4%).

Itálie je čtvrtým nejdůležitějším světovým producentem a nejdůležitějším v Evropské unii. Jedna třetina všech biospolečností v Evropě a čtvrtina ekologicky obdělávané země je v Itálii. Biopůda je využívána na pícniny, louky a pastviny a cereálie. Důležitou roli hrají i olivy, vinice a průmyslové plodiny. V Itálii se v souladu s ekologickými směrnicemi chová více než 220 000 kusů dobytka na maso a mléko, více než 825 000 ovcí a koz, 978 000 kuřat, 31 000 prasat a 1 300 králíků. Najdeme zde i 72 000 včelích úlů.

Nárůst biosektoru má pozitivní vliv také na počet společností. Zatímco v roce 2004 zde v souladu s ekologickým směrnicemi podnikalo 41 000 společností, v roce 2005 to bylo již 50 000, což je nárůst o 22 % za rok. V roce 2006 se toto číslo zvýšilo o dalších 1 000 společností. Nejvíce firem podniká v zemědělském sektoru (asi 45 000), následováno sektorem zpracovatelským (asi 4 700). Pouze asi 190 společností se zabývá importem a exportem.

Zdroj: Bio-Markt.Info

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft listopad rgt
Po Út St Čt So Ne
44         1 2 3
45 4 5 6 7 8 9 10
46 11 12 13 14 15 16 17
47 18 19 20 21 22 23 24
48 25 26 27 28 29 30  
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Tomáš Zeman: Schválně jsem si na ten jejich test pustil. Něco tak stupidního se jen...
Rohlik.cz umí spočítat úsporu času, kilometrů nebo emisí,
Šárka: Paráda, však to ty zplanýrovaný stráně, kde byly monolitické kultury...
Česko #sazibudoucnost. Co člověk – to strom do 5 let,
dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,
Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,