Ideální letní osvěžení? Zkuste biopiva a biolimonády

Na českém trhu se díky firmě BIOorganic s.r.o. objevily bionápoje největšího německého producenta biopiv a sycených biolimonád Neumarkter Lammsbräu.  

Džusy, mošty, kombuchy či syrovátkové nápoje - to vše již český spotřebitel zná. Nyní se český trh s nápoji v bio kvalitě rozrostl o další, na západních trzích vcelku běžné produkty. Plzeňská firma BIOrganic totiž nabízí to, co bylo českému biospotřebiteli doposud téměř neznámé. V letošním roce se na českém trhu objevily kvalitní a oblíbené limonády a piva v kvalitě BIO od německého biopivovaru Neumarkter Lammsbräu. Tento pivovar v ročním výstavem 60 000 hektolirů biopiva je největším výrobcem s podílem 60 % na německém trhu. Plzeňská firma BIOrganic, která tento biopivovar na českém trhu zastupuje, zaznamenává již na počátku letní sezóny vysoký zájem obchodníků z řad restaurací, kaváren, maloobchodních prodejen, ale i samotných spotřebitelů. Nabídka bionápojů se tak letos rozšiřuje o biopiva klasická, nealkoholická i pivní speciály, a o biolimonády s několika příchutěmi.

Biopiva se od klasických liší tím, že při jejich výrobě jsou použity jen suroviny pocházející z ekologického zemědělství, jako je ječmen, pšenice, špalda a přírodní chmel. Biolimonády se pak vyrábí z přírodních šťáv a jsou slazené pouze biomedem. Podle vyjádření jednatele společnosti BIOrganic pana Jiřího Starého je největší zájem o klasický bioležák plzeňského typu EdelPils, v posledních týdnech pak strmě roste obliba jeho nealkoholické varianty. Oblíbené jsou však i tmavé, špaldové či kvasnicové biopivo a rovněž biopivo se sníženým obsahem alkoholu. Z limonád jsou nejoblíbenější sycené bionápoje s příchutí pomeranče, citrónu, višně a koly. K výborným prodejním číslům jistě napomáhá i cenová dostupnost nápojů. Cena biopiva se pohybuje od 25 do 40 Kč za láhev, limonády Saps stojí okolo 35 Kč za 330 ml.

„Před několika týdny jsme sortiment biopiv ještě rozšířili o bezlepkové bioopivo klasické chuti s přírodním chmelem a pro restaurace jsme začali dovážet biopiva i ve 30 a 50 litrových sudech", doplnil Jiří Starý.  Sortiment bionápojů již nabízí řada velkých specializovaných prodejen s biopotravinami a racionální stravou, je v nápojových menu restaurací zdravé výživy a nově je i v nabídce řetězce BioCafés.

Biopivovar Neumarkter Lammsbräu je největší biopivovar v Německu, produkuje 60 % německého výstavu biopiva, ročně ho uvaří 60 000 hl. Provozuje vlastní biosladovnu pro přípravu sladu (jen 8 na světě), tedy není žádná možnost propojení konvenčních a biosurovin.

Koncept ekologického, k přírodě šetrného, následně certifikovaného biopivovaru zavedl jeho vlastník, Dr. Franz Ehrnsperger, již před 30 lety. Jeho rodina vlastní pivovar již přes 200 let. Svou šíří sortimentu, 16 druhů biopiv, včetně speciálních nealkoholických piv, jako například tmavé či kvasnicové nealko, potěší každého znalce piva.

Specifický přístup pivovaru Neumarkter Lammsbräu k zemědělcům v okolí pivovaru s názvem Fair zum Bauern (Spravedlivý k zemědělcům) zajišťuje stálou a kontrolovanou dodávku surovin z nejbližšího okolí pivovaru. Pivovar odebírá výhradně bioprodukty z plochy přes 4 000 ha půdy místních farmářů, přičemž jim garantuje vyšší výkupní ceny, než jsou tržní a navíc z každého prodaného kartonu dostanou zemědělci 1 euro.

Firma BIOrganic, jako zástupce biopivovaru Neumarkter Lammsbräu pro Českou republiku, zatím dováží tyto produkty: EdelPils - klasický bio ležák, nealkoholické pivo, tmavé pivo, špaldové pivo, lehké výčepní pivo a pšeničné kvasnicové pivo, jako novinku má v sortimentu také bezlepkové bio pivo. Dále nabízí obchodníkům, restaruracím i koncovým zákazníkům sycená limonády slazené pouze bio medem, které pivovar prodává pod značkou HoneySAPS, a to v příchutích pomeranč-jablko, citron, jablko-višeň, kola, a dále energetický sycený nápoj pro sportovce BioSport.

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Chystáte se letos zapojit do bedýnkových systémů a brát produkty přímo z farmy?
Ano 57%
Ne 17%
Již odebírám 10%
Nevím 14%

 Kalendář akcí

lft 2017 rgt
lft květen rgt
Po Út St Čt So Ne
18 1 2 3 4 5 6 7
19 8 9 10 11 12 13 14
20 15 16 17 18 19 20 21
21 22 23 24 25 26 27 28
22 29 30 31        
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

David: Dobrý den přátelé, chtěl bych poprosit VÁS Odpovědět na několik...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
marie: Mám k tomuto dotaz:jsem na biofarmě v horách,v zimě krmeny krávy pouze...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
jana: Pokud tam není napsáno co ta značka znamená, dá se to dohledat na webu....
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Lenka: Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o vyplnění mého dotazníku k...
Jak vybíráte zdravou výživu a bioprodukty,
Lenka: Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o vyplnění mého dotazníku k...
Jak vybíráte zdravou výživu a bioprodukty,
Eurona: Dobrý den, obracím se na vás s dotazem v čem perete oblečení? já...
Biotrička s potiskem živočichů,
Eurona: Ty jo oblečení vyrobené z plísně? Tak to slyším poprvé, ale je to...
AMWA Organic přináší kolekci bio froté do koupelny,
Eurona: Super ekologické výrobky jsou na Eurona by Cerny. Mám tam osvědčených...
British Journal of Nutrition: Prokázány jasné rozdíly mezi konvenční a bio produkcí mléka a masa,