Gastrofresh rozšířil nabídku o bioovoce a zeleninu

Rodinná společnost Ludvík Kacer - Gastrofresh působí na trhu jako velkoobchodní prodejce čerstvého ovoce a zeleniny, bylinek a čerstvých hub.  

Zboží dováží přímo jak od tuzemských pěstitelů, tak ze zahraničí několikrát v týdnu, aby zajistili svým zákazníkům kvalitní a čerstvé zboží. Gastrofresh zásobuje různé gastronomické provozovny od restaurací a hotelů až po školy. Od října rozšířila svoji nabídku také o bio ovoce a zeleninu. Proč? Na to jsme se zeptali obchodní ředitelky Anny Zemanové:

Z jakého důvodu jste svoji nabídku rozšířili také o bioovoce a biozeleninu?

V první řadě jsme chtěli vyhovět zvyšující se poptávce na trhu a rostoucímu zájmu ze strany našich zákazníků. Rozhodli jsme se tak vstoupit na tuzemský trh jako nový přímý dovozce a distributor bio ovoce a bio zeleniny.

Pevně věřím, že se pro své zákazníky staneme spolehlivým a stabilním dodavatelem zaručujícím produkty v biokvalitě.

O kolik byste řekla, že jsou vámi nabízené bioprodukty dražší než konvenční?

Bioprodukty jsou standartně dražší (řádově kolem 30 až 40 %) než běžná zemědělská produkce. Záleží však také na aktuální denní a sezónní nabídce.

Jak na vyšší cenu reagují vaši zákazníci?

Je přirozené, že by každý zákazník chtěl nakupovat za výhodnější ceny, ale ty se v případě biopotravin dostaví s rostoucím rozvojem ekologického hospodářství.

Kdo budou převážně zákazníci pro biozeleninu a bioovoce?

Naším cílem je s bio produkty oslovit co nejširší okruh zákazníků.   

Váš sortiment je dovážen ze zahraničí. Uvažujete o vyhledávání domácích dodavatelů bioproduktů?

Samozřejmě. V současné době jsme již v kontaktu s několika českými biofarmami a do budoucna rozhodně spolupráci navážeme i s nimi.

Jaký podíl myslíte, že by biozelenina a biovoce mohli dosáhnout v zastoupení objednávek vašich klientů do dvou až tří let?

Nyní se pohybujeme mezi 1-2 %, nicméně v následujících letech počítáme s nárůstem.

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Dáváte při nákupu kávy a čokolády přednost fair trade výrobkům?
Kupuji jen fair trade. 62%
Pokud je v nabídce prodejny, upřednostním. 27%
Občas vyzkouším. 6%
Ne. 3%

 Kalendář akcí

lft 2018 rgt
lft říjen rgt
Po Út St Čt So Ne
40 1 2 3 4 5 6 7
41 8 9 10 11 12 13 14
42 15 16 17 18 19 20 21
43 22 23 24 25 26 27 28
44 29 30 31        
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,
Karolina: Skvělý nápad, jak zabránit klíčení a to bez použití chemie!...
Ekologická revoluce ve skladování brambor,
Vlastimil: Chci objednat husu asi 4-5 kg na Svatého Martina. Jak ji mohu objednat?...
Je libo domácí svatomartinskou husu nebo kachnu?,
Roman: druhým rokem dělám právě prevenci ohledně varroa. A to tím že vždy...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Monika: Dobrý den,krásně jste to shrnul,sepsal.Ani nevím kdy jsem prvně vyprala...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
David: Dobrý den přátelé, chtěl bych poprosit VÁS Odpovědět na několik...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,