Gastrofresh rozšířil nabídku o bioovoce a zeleninu

Rodinná společnost Ludvík Kacer - Gastrofresh působí na trhu jako velkoobchodní prodejce čerstvého ovoce a zeleniny, bylinek a čerstvých hub.  

Zboží dováží přímo jak od tuzemských pěstitelů, tak ze zahraničí několikrát v týdnu, aby zajistili svým zákazníkům kvalitní a čerstvé zboží. Gastrofresh zásobuje různé gastronomické provozovny od restaurací a hotelů až po školy. Od října rozšířila svoji nabídku také o bio ovoce a zeleninu. Proč? Na to jsme se zeptali obchodní ředitelky Anny Zemanové:

Z jakého důvodu jste svoji nabídku rozšířili také o bioovoce a biozeleninu?

V první řadě jsme chtěli vyhovět zvyšující se poptávce na trhu a rostoucímu zájmu ze strany našich zákazníků. Rozhodli jsme se tak vstoupit na tuzemský trh jako nový přímý dovozce a distributor bio ovoce a bio zeleniny.

Pevně věřím, že se pro své zákazníky staneme spolehlivým a stabilním dodavatelem zaručujícím produkty v biokvalitě.

O kolik byste řekla, že jsou vámi nabízené bioprodukty dražší než konvenční?

Bioprodukty jsou standartně dražší (řádově kolem 30 až 40 %) než běžná zemědělská produkce. Záleží však také na aktuální denní a sezónní nabídce.

Jak na vyšší cenu reagují vaši zákazníci?

Je přirozené, že by každý zákazník chtěl nakupovat za výhodnější ceny, ale ty se v případě biopotravin dostaví s rostoucím rozvojem ekologického hospodářství.

Kdo budou převážně zákazníci pro biozeleninu a bioovoce?

Naším cílem je s bio produkty oslovit co nejširší okruh zákazníků.   

Váš sortiment je dovážen ze zahraničí. Uvažujete o vyhledávání domácích dodavatelů bioproduktů?

Samozřejmě. V současné době jsme již v kontaktu s několika českými biofarmami a do budoucna rozhodně spolupráci navážeme i s nimi.

Jaký podíl myslíte, že by biozelenina a biovoce mohli dosáhnout v zastoupení objednávek vašich klientů do dvou až tří let?

Nyní se pohybujeme mezi 1-2 %, nicméně v následujících letech počítáme s nárůstem.

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Dáváte přednost nákupu biopotravin ve specializovaných prodejnách nebo v supermarketu?
V bioprodejně 21%
V prodejně zdravé výživy 23%
V super nebo hypermarketu 5%
Biopotraviny nekupuji 49%

 Kalendář akcí

lft 2017 rgt
lft prosinec rgt
Po Út St Čt So Ne
48         1 2 3
49 4 5 6 7 8 9 10
50 11 12 13 14 15 16 17
51 18 19 20 21 22 23 24
52 25 26 27 28 29 30 31
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,
Karolina: Skvělý nápad, jak zabránit klíčení a to bez použití chemie!...
Ekologická revoluce ve skladování brambor,
Vlastimil: Chci objednat husu asi 4-5 kg na Svatého Martina. Jak ji mohu objednat?...
Je libo domácí svatomartinskou husu nebo kachnu?,
Roman: druhým rokem dělám právě prevenci ohledně varroa. A to tím že vždy...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Monika: Dobrý den,krásně jste to shrnul,sepsal.Ani nevím kdy jsem prvně vyprala...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
David: Dobrý den přátelé, chtěl bych poprosit VÁS Odpovědět na několik...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
marie: Mám k tomuto dotaz:jsem na biofarmě v horách,v zimě krmeny krávy pouze...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
jana: Pokud tam není napsáno co ta značka znamená, dá se to dohledat na webu....
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,