Gastrofresh rozšířil nabídku o bioovoce a zeleninu

Rodinná společnost Ludvík Kacer - Gastrofresh působí na trhu jako velkoobchodní prodejce čerstvého ovoce a zeleniny, bylinek a čerstvých hub.  

Zboží dováží přímo jak od tuzemských pěstitelů, tak ze zahraničí několikrát v týdnu, aby zajistili svým zákazníkům kvalitní a čerstvé zboží. Gastrofresh zásobuje různé gastronomické provozovny od restaurací a hotelů až po školy. Od října rozšířila svoji nabídku také o bio ovoce a zeleninu. Proč? Na to jsme se zeptali obchodní ředitelky Anny Zemanové:

Z jakého důvodu jste svoji nabídku rozšířili také o bioovoce a biozeleninu?

V první řadě jsme chtěli vyhovět zvyšující se poptávce na trhu a rostoucímu zájmu ze strany našich zákazníků. Rozhodli jsme se tak vstoupit na tuzemský trh jako nový přímý dovozce a distributor bio ovoce a bio zeleniny.

Pevně věřím, že se pro své zákazníky staneme spolehlivým a stabilním dodavatelem zaručujícím produkty v biokvalitě.

O kolik byste řekla, že jsou vámi nabízené bioprodukty dražší než konvenční?

Bioprodukty jsou standartně dražší (řádově kolem 30 až 40 %) než běžná zemědělská produkce. Záleží však také na aktuální denní a sezónní nabídce.

Jak na vyšší cenu reagují vaši zákazníci?

Je přirozené, že by každý zákazník chtěl nakupovat za výhodnější ceny, ale ty se v případě biopotravin dostaví s rostoucím rozvojem ekologického hospodářství.

Kdo budou převážně zákazníci pro biozeleninu a bioovoce?

Naším cílem je s bio produkty oslovit co nejširší okruh zákazníků.   

Váš sortiment je dovážen ze zahraničí. Uvažujete o vyhledávání domácích dodavatelů bioproduktů?

Samozřejmě. V současné době jsme již v kontaktu s několika českými biofarmami a do budoucna rozhodně spolupráci navážeme i s nimi.

Jaký podíl myslíte, že by biozelenina a biovoce mohli dosáhnout v zastoupení objednávek vašich klientů do dvou až tří let?

Nyní se pohybujeme mezi 1-2 %, nicméně v následujících letech počítáme s nárůstem.

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft červen rgt
Po Út St Čt So Ne
22           1 2
23 3 4 5 6 7 8 9
24 10 11 12 13 14 15 16
25 17 18 19 20 21 22 23
26 24 25 26 27 28 29 30
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,