Francouzský trh s bio čokoládou vloni vzrostl o 21 procent

cokolada_adelka.jpg Francouzský trh s tabulkovou bio čokoládou se podle oborového spolku Syndicat du Chocolat zvýšil o pětinu.  

Podle spolku se prodej tabulkové bio čokolády vloni zvýšil o 21 procent na celkem 2 633 tun.  Znamená to, že bio čokoláda se na celkových prodejích čokolády ve Francii podílí 3 procenty.

Důvodem zájmu o bio čokoládu je fakt, že devět z deseti Francouzů nakupuje biopotraviny, 15 procent Francouzů dokonce konzumuje biopotraviny denně. 

Podíl kakaa z ekologického hospodaření se na celkové světové produkci 110 000 tun v roce 2013 podílel jen 0,5 procenty.  Největším producentem bio kakaa je Dominikánská republika (63 %), na druhém místě je Peru.

Nejdůležitějším trhem pro bio čokoládu je Evropa, následovaná USA. Velká Británie, Nizozemí, Německo a Francie jsou podle Syndicat du Chocolat největší evropské trhy.  

Pod značkou Côte d’Or nedávno uvedl nadnárodní potravinářský obr Mondelēz na trh svoji vlastní čokoládu s názvem „Bio Noir“. Na trhu s bio čokoládou jsou také aktivní společnosti Cémoi, Ethiquable. Alter Eco a Jardin Bio. Svoje vlastní čokoládové výrobky mají také francouzské řetězce supermarketů Carrefour a Monoprix.

Zdroj: Confectionary news

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft červenec rgt
Po Út St Čt So Ne
27 1 2 3 4 5 6 7
28 8 9 10 11 12 13 14
29 15 16 17 18 19 20 21
30 22 23 24 25 26 27 28
31 29 30 31        
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,