Ekologické hospodářství předčí konvenční

Po devíti letech srovnávacích pokusů se jasně ukazují rozdíly mezi ekologickým a konvenčním zemědělským systémem.  

Delší cyklus střídání plodin a obezřetný management ekologického hospodaření vykazuje vyšší výnosy, zvýšenou ziskovost produkce a stabilně vyšší kvalitu půdy.

To jsou závěry z dlouhodobého pokusného výzkumu (Long-Term Agro-ecological Research - LTAR) na pokusné farmě americké Iowa State University od roku 1997. Jde o pravděpodobně nejdelší vědecký srovnávací výzkum ekologického a konvenčního systému hospodaření v USA.
Vědecký tým vedený Kathleen Delate nyní končí desátý rok výzkumů a má k dispozici data z devíti let srovnávacích pokusů.
"V roce 1998 jsem začali s pokusy, abychom našli vhodné osevní postupy, které by během tříleté konverze na ekologické pěstování zajistily vysoké výnosy, kvalitu zrní a dostatečně vysokou kvalitu půdy ", vysvětluje Kathleen.
"Zdvojili jsme vedle sebe ekologický a konvenční systém zapojením stejných druhů plodin a zjistili jsme, že výnosy z ekologických polí se během tří let konverze vyrovnaly výnosům na konvenčních. Ve čtvrtém roce výnosy ekologicky pěstované kukuřice v nejdelší rotaci převýšily výnosy konvenčně pěstované. Výnosy ekologické a konvenční sóji byly identické po celou dobu pokusů."

Největší rozdíly však vědci našli v kvalitě půdy a vody. Na ekologických plochách voda půdou lépe prosakuje, což snižuje erozi půdy a efektivněji doplňuje zásoby spodní vody. Ekologicky ošetřovaná půda také efektivněji zajišťuje výměnu výživných látek, čímž je poskytuje rostlinám, když je potřebují. Přes nutnost častější orby v ekologickém systému zůstala stabilita půdní struktury velmi dobrá.


Zdroj: http://extension.agron.iastate.edu/organicag/rr.html

 

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Ve kterém maloobchodním řetězci nejčastěji nakupujete biopotraviny?

 Kalendář akcí

lft 2017 rgt
lft červen rgt
Po Út St Čt So Ne
22       1 2 3 4
23 5 6 7 8 9 10 11
24 12 13 14 15 16 17 18
25 19 20 21 22 23 24 25
26 26 27 28 29 30    
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

David: Dobrý den přátelé, chtěl bych poprosit VÁS Odpovědět na několik...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
marie: Mám k tomuto dotaz:jsem na biofarmě v horách,v zimě krmeny krávy pouze...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
jana: Pokud tam není napsáno co ta značka znamená, dá se to dohledat na webu....
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Lenka: Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o vyplnění mého dotazníku k...
Jak vybíráte zdravou výživu a bioprodukty,
Lenka: Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o vyplnění mého dotazníku k...
Jak vybíráte zdravou výživu a bioprodukty,
Eurona: Dobrý den, obracím se na vás s dotazem v čem perete oblečení? já...
Biotrička s potiskem živočichů,
Eurona: Ty jo oblečení vyrobené z plísně? Tak to slyším poprvé, ale je to...
AMWA Organic přináší kolekci bio froté do koupelny,
Eurona: Super ekologické výrobky jsou na Eurona by Cerny. Mám tam osvědčených...
British Journal of Nutrition: Prokázány jasné rozdíly mezi konvenční a bio produkcí mléka a masa,