Drůbež si polepšila. Opravdu?
Čeští drůbežáři minulý týden splnili požadavek Evropské unie a chovají nosnice již jen v takzvaných
obohacených klecích.
V tak zvaných obohacených klecích mají slepice větší prostor k obývání než doposud: pro každou slepici je vyhrazena o
třetinu větší plocha, musí mít také k dispozici hrabaniště, hnízdo nebo například
hřad. Zatímco v dřívější kleci vycházelo na jednu slepici 550 centimetrů čtverečních, v obohacené kleci je to 750
centimetrů čtverečních.
Výměny byly dohodnuté už v roce 1999.
„Do konce roku 2011 bylo investováno do výměny zhruba 1,2 miliardy Kč,“ uvedla mluvčí Státní veterinární správy Dagmar Tůmová s tím, že částka bude dále růst. Výměna klecí totiž bude pokračovat i v letošním roce. „To je legislativně naprosto v pořádku,“ řekla s tím, že do konce roku 2011 nebylo nutné všechny klece vyměnit. Od ledna 2012 je však ve starých klecích zakázáno chovat nosnice a produkovat vejce.
Ekologický chov klece nepovoluje
V ekologických chovech je používání klecí nepřípustné. Navíc musí mít každá nosnice přístup k výběhu na pastvinu, může dostávat pouze krmení v bio kvalitě. Voliérový chov nosnic v ekologickém zemědělství je vybaven hřady, snáškovými hnízdy, krmítky, napáječkami, trusníkem a plochou umožňující hrabání (25-33 % podlahové plochy). Na ustájení navazuje voliéra a na voliéru volný výběh.
Stručný návod, jak ekologicky chovat drůbež, najdete na web stránce EPOSU: "Chov drůbeže v ekologickém zemědělství".
Ekologickým chovem nosnic ve větším měřítku se v ČR zabývají dvě biofarmy:
Úterý, 10. leden 2012
