Dánsko: každé páté vejce je bio
Prodeje biovajec v Dánsku vzrostly v letošním prvním půlroku o 13 procent ve srovnání se stejným obdobím roku
2010 na celkem 4,2 milionu kilogramů.
Podle Dánské zemědělské a potravinářské rady (DAFC) tvoří nyní biovejce 20 procent všech nakoupených vajec v Dánsku. Rada předpokládá, že podíl biovajec nadále poroste. Podle této organizace symbolizuje značka „Bio“ odpovědnou a udržitelnou spotřebu, zahrnující v sobě ohleduplné zacházení se zvířaty, vysokou kvalitu a zdraví.
Neděle, 27. listopad 2011
