Co ochutnáte v Ivančicích na Slavnostech chřestu

17. slavnosti chřestu se konají na počest ivančického chřestu, který býval v minulosti vyhlášenou exportní pochoutkou. V Ivančicích na Vás bude čekat degustace u jednotlivých restaurací, výrobců regionálních potravin a vinařů.  

Co ochutnáte v Ivančicích na Slavnostech chřestu?

Restaurace Chacha, Ivančice

Menu: chřestový krém s bylinkovým olejem,vepřová panenka na grilu, s petrželovými brambory a chřestovým velouté, pečená kuřecí prsa s kukuřičným pyré a chřestovým ragú, vařený chřest s estragonovým krémem, chřestový koláč s rebarborou

Hotel Ryšavý, Vémyslice

Menu: Chřest vařený s pražskou šunkou přelitý maltézskou omáčkou, smažený telecí řízeček s vařeným chřestem přelitý holandskou omáčkou, vařený brambor s petrželkou a máslem.

Restaurace Dobrá chvíle, Neslovice

Menu: Chřestová polévka, chřestové pirohy na listovém salátě s bílým chřestem a žloutkovou omáčkou, smažený chřest s omáčkou Aioli, chřest s jahodami, balsamicem a vanilkovou zmrzlinou

Tomáš Sysel, Ivančice

Menu: chřestový salát, chřestová pomazánka, zapečený chřest v listovém těstě

Více informací o Ivančických slavnostech chřestu v našem článku.

 

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft listopad rgt
Po Út St Čt So Ne
44         1 2 3
45 4 5 6 7 8 9 10
46 11 12 13 14 15 16 17
47 18 19 20 21 22 23 24
48 25 26 27 28 29 30  
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Tomáš Zeman: Schválně jsem si na ten jejich test pustil. Něco tak stupidního se jen...
Rohlik.cz umí spočítat úsporu času, kilometrů nebo emisí,
Šárka: Paráda, však to ty zplanýrovaný stráně, kde byly monolitické kultury...
Česko #sazibudoucnost. Co člověk – to strom do 5 let,
dyyl: Velmi dobré informace! --- gastromania.cz/chladici-a-mrazici-technika.html
V centru Prahy otevřel obchod Minimum Waste,
dyyl: Mám zájem!
Bělokarpatský biojarmark opět na Ozvěnách Horňácka,
Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,