Český trh s biopotravinami - obrovský nárůst

V roce 2006 dosáhl v České republice maloobchodní obrat s biopotravinami více než 700 milionů korun a oproti roku 2005 vzrostl o téměř 60 procent.  

 

Jen za poslední dva roky vzrostl český bio trh o 90 %.Výrazný nárůst prodejů v loňském roce byl způsobem zejména zvýšenou nabídkou biopotravin v obchodních řetězcích. Zejména supermarkety Billa a hypermarkety InterSpar rozšířily svoji nabídku o čerstvé ovoce a zeleninu, mléčné výrobky a pečivo. Také Delvita nabídla poměrně široký bio sortiment a jeho aktivní podporu. Dalším velkým impulsem byl v roce 2006 značně rozšířený sortiment biopotravin v drogistickém řetězci dm-drogerie, která ve svých 115 prodejnách nabízí pod značkou Alnatura biopotraviny denní potřeby za velmi výhodné ceny. Navíc byl jejich prodej podpořen reklamními aktivitami.


Výrazný úspěch mají dovážené mléčné a masné výrobky z Německa, zejména kuřecí maso, máslo a jogurty. Značná část čerstvého ovoce a zeleniny také pochází z dovozu, zejména v mimosezonních měsících. Čeští bio ovocnáři byli navíc vloni postiženi značnou neúrodou.

V oblasti specializovaného prodeje došlo k otevření několika bioprodejen, zejména v Praze a dalších větších městech. Úspěch bioprodejen bude záviset na tom, zda budou schopni zákazníkům nabídnout atraktivní služby, poradenství, pohodlný nákup a hluboký sortiment zejména čerstvého zboží. Podstatou úspěchu bude schopnost vytvořit si se zákazníky osobní vztah - jen tak zákazníci zůstanou „speciálce" věrní a bioprodejny budou schopny soupeřit s obchodními řetězci.


Odhad obratu a spotřeby biopotravin na obyvatele ve vybraných evropských státech, 2005

 

Země

Obrat v mil €

Počet obyvatel v mil

Spotřeba na obyvatele v €

Německo

3,9

82,5

47

Itálie

2,4

57,8

42

Velká Británie

2,3

59,5

39

Francie

2,2

59,9

37

Švýcarsko

0,76

7,4

103

Rakousko

0,45

8,1

56

Dánsko

0,31

5,4

57

Španělsko

0,3

42,2

7

Polsko

0,03

38,2

0,79

Maďarsko

0,006

10,1

0,6

Česká republika*

0,018

10,2

1,8

Zdroj: The World of Organic Agriculture 2007, *Údaj za rok 2006, zdroj Green marketing

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Kompostujete doma zbytky z kuchyně?

 Kalendář akcí

lft 2018 rgt
lft prosinec rgt
Po Út St Čt So Ne
48           1 2
49 3 4 5 6 7 8 9
50 10 11 12 13 14 15 16
51 17 18 19 20 21 22 23
52 24 25 26 27 28 29 30
1 31            
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,
Karolina: Skvělý nápad, jak zabránit klíčení a to bez použití chemie!...
Ekologická revoluce ve skladování brambor,
Vlastimil: Chci objednat husu asi 4-5 kg na Svatého Martina. Jak ji mohu objednat?...
Je libo domácí svatomartinskou husu nebo kachnu?,