ČERVENEC 2008: Ing. Petr Weidenthaler

Petr_Weidenthaler.jpg Moravský král v oboru biozeleniny  

Vzdělání: Zemědělská univerzita v Brně: fakulta agronomická, obor: fytotechnika

Ocenění: Držitel Bartákova hrnce - nejlepší český ekologický zemědělec roku 1994

Zaměstnání:

  • Agronom zemědělského družstva Jungrov a Tuřany (vedoucí střediska pro pěstování zeleniny)
  • Od roku 1993 se věnuje pěstování biozeleniny
  • V roce 1994 založil v Machové u Zlína vlastní ekologické zahradnictví Luční Údolí
  • V roce 1999 se přestěhoval na Velehrad mezi Chřibské kopce
  • Od roku 2004 provozuje vlastní e-shop
  • Od roku 2007 změnil název zahradnictví na Biozelenina Velehrad

Provoz farmy:

  • Brigadnici.jpgSpolupracovník: Stanislav Vaculík - zahradník na plný úvazek
  • Počet dalších zaměstnanců: 1,5 dle sezóny
  • Počet hektarů: 2 hektary orné půdy, 3 hektary luk
  • Sortiment: 50 druhů biozeleniny
  • Zaměření: na druhy zeleniny žádané mezi klienty, ale i na ty méně známe
  • Jako jediný pěstitel v Evropě začal sprodukcí bílého japonského tuřínu a čínské barevné ředkve (semena si nechává posílat zJaponska)
  • Nejprodávanější druhy v současné době: tuřínek, mrkvička nová, okurky
  • Prodejní cesty: vlastní e-shop, zlínské tržiště Pod kaštany (středa + pátek), Uherské Hradiště (dle dohody), Biozelenina Velehrad (po telefonické dohodě), Biosféra (Brno), Rozmarýna (Praha), Biotop (Praha), Pramen-Brněnka (Brno), Zdravý život Brno

Biozelenina očima Petra Weidenthalera: „Abychom měli tržby jako loni, musíme letos pracovat více".

Petr_W1.jpg„Moje doporučení pro obchodníky: v případě ovoce a zeleniny neprodávejte zbytečně široký sortiment, zákazníka láká, kromě čerstvosti, možnost vybrat si. Pokud nabízíte poslední 4 hlávky salátu, neprodáte je, protože vypadají jako "přebrané", poslední, které už nikdo nechtěl. „Proč bych je měl chtít já? ", říká si zákazník, kterého lákají hromady, ze kterých je možno vybírat".

Biozelenina Velehrad: www.biozelenina.eu

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?
Biovejce ("0") 31%
Z volného výběhu ("1") 38%
Z hal na podestýlce ("2") 16%
Z klecových chovů ("3") 3%
Je mi to jedno 10%

 Kalendář akcí

lft 2020 rgt
lft říjen rgt
Po Út St Čt So Ne
40       1 2 3 4
41 5 6 7 8 9 10 11
42 12 13 14 15 16 17 18
43 19 20 21 22 23 24 25
44 26 27 28 29 30 31  
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

františek: jen jsem se nikde nedočetl jak chtějí výpadek vajec z klecového chovu...
Klecovým chovům odzvonilo,
Hynek: Jako zákazníkovi Vodafonu se mi to líbí, že se snaží jít energii...
Vodafone se připojil k Evropskému týdnu udržitelného rozvoje,
Tom Václavík: Dobrý den, Patricie, články zveřejňuji, jakmile je dostanu.
Měsíc v klecd Poslaneckou sněmovnou, lidé se zavřou se sochami slepic,
patricie: tradiční bolístka tohoto webu, patnáctého se dozvídáme, co bude...
Měsíc v klecd Poslaneckou sněmovnou, lidé se zavřou se sochami slepic,
Tom Václavík: Dobrý den, koupíte zde: https://www.organictime.cz/
Novinka - Opalovací péče lavera,
petr: farmáři se vracejí na trh,jen Zlín zatím nic. údajně musí proběhnout...
Farmáři se vracejí na trhy,
Petr Haimann: Jetli je to všechno tak, jak je napsáno, tak je to bezvadné. Mám totiž...
Novinka - Opalovací péče lavera,
Jiri: Souhlasím, že monokultury by měly být věc minulostí. Na druhou stranu...
Co mají pořád všichni s tou pšenicí?,