ČERVENEC 2008: Ing. Petr Weidenthaler

Petr_Weidenthaler.jpg Moravský král v oboru biozeleniny  

Vzdělání: Zemědělská univerzita v Brně: fakulta agronomická, obor: fytotechnika

Ocenění: Držitel Bartákova hrnce - nejlepší český ekologický zemědělec roku 1994

Zaměstnání:

  • Agronom zemědělského družstva Jungrov a Tuřany (vedoucí střediska pro pěstování zeleniny)
  • Od roku 1993 se věnuje pěstování biozeleniny
  • V roce 1994 založil v Machové u Zlína vlastní ekologické zahradnictví Luční Údolí
  • V roce 1999 se přestěhoval na Velehrad mezi Chřibské kopce
  • Od roku 2004 provozuje vlastní e-shop
  • Od roku 2007 změnil název zahradnictví na Biozelenina Velehrad

Provoz farmy:

  • Brigadnici.jpgSpolupracovník: Stanislav Vaculík - zahradník na plný úvazek
  • Počet dalších zaměstnanců: 1,5 dle sezóny
  • Počet hektarů: 2 hektary orné půdy, 3 hektary luk
  • Sortiment: 50 druhů biozeleniny
  • Zaměření: na druhy zeleniny žádané mezi klienty, ale i na ty méně známe
  • Jako jediný pěstitel v Evropě začal sprodukcí bílého japonského tuřínu a čínské barevné ředkve (semena si nechává posílat zJaponska)
  • Nejprodávanější druhy v současné době: tuřínek, mrkvička nová, okurky
  • Prodejní cesty: vlastní e-shop, zlínské tržiště Pod kaštany (středa + pátek), Uherské Hradiště (dle dohody), Biozelenina Velehrad (po telefonické dohodě), Biosféra (Brno), Rozmarýna (Praha), Biotop (Praha), Pramen-Brněnka (Brno), Zdravý život Brno

Biozelenina očima Petra Weidenthalera: „Abychom měli tržby jako loni, musíme letos pracovat více".

Petr_W1.jpg„Moje doporučení pro obchodníky: v případě ovoce a zeleniny neprodávejte zbytečně široký sortiment, zákazníka láká, kromě čerstvosti, možnost vybrat si. Pokud nabízíte poslední 4 hlávky salátu, neprodáte je, protože vypadají jako "přebrané", poslední, které už nikdo nechtěl. „Proč bych je měl chtít já? ", říká si zákazník, kterého lákají hromady, ze kterých je možno vybírat".

Biozelenina Velehrad: www.biozelenina.eu

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Kterou značku biočajů máte nejraději?

 Kalendář akcí

lft 2017 rgt
lft srpen rgt
Po Út St Čt So Ne
31   1 2 3 4 5 6
32 7 8 9 10 11 12 13
33 14 15 16 17 18 19 20
34 21 22 23 24 25 26 27
35 28 29 30 31      
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Monika: Dobrý den,krásně jste to shrnul,sepsal.Ani nevím kdy jsem prvně vyprala...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
David: Dobrý den přátelé, chtěl bych poprosit VÁS Odpovědět na několik...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
marie: Mám k tomuto dotaz:jsem na biofarmě v horách,v zimě krmeny krávy pouze...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
jana: Pokud tam není napsáno co ta značka znamená, dá se to dohledat na webu....
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Lenka: Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o vyplnění mého dotazníku k...
Jak vybíráte zdravou výživu a bioprodukty,
Lenka: Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o vyplnění mého dotazníku k...
Jak vybíráte zdravou výživu a bioprodukty,
Eurona: Dobrý den, obracím se na vás s dotazem v čem perete oblečení? já...
Biotrička s potiskem živočichů,
Eurona: Ty jo oblečení vyrobené z plísně? Tak to slyším poprvé, ale je to...
AMWA Organic přináší kolekci bio froté do koupelny,