Velká Británie: Cadbury jde naplno do Fairtrade

Cadbury_Cocoa_Partnership.jpg Britský výrobce čokolády a cukrovinek, společnost Cadbury, je prvním velkým výrobcem čokolády, který získá pro své výrobky certifikační značku Fairtrade (spravedlivý obchod). Signalizuje tím vzrůstající důležitost etického způsobu nakupování pro velké společnosti i v době, kdy si zákazníci vybírají, za co utratí své peníze.  

Cukrářský obr Cadbury hodlá certifikovat celou řadu čokolád své značky Dairy Milk prodávané v Británii a Irsku, stejně tak jako balené kakao. Náklady dosáhnou přes 45 milionů Kč a proces má být hotov do konce letošního léta.
Vloni Cadbury navýšil ceny svých výrobků, částečně kvůli rekordní výši cen kakaa, jednak kvůli nákladům na vybudování fairtrade dodavatelského řetězce.

Fairtrade_logo.jpgRozhodnutí Cadbury zdvojnásobí množství kakaa, nakupovaného od drobných pěstitelů v rozvojovém světě podle systému fair trade. Bude znamenat, že 15 % kakaa prodávaného v Británii ponese značku Fair Trade.

Harriet Lamb, výkonná ředitelka britské Fairtrade Foundation, komentovala rozhodnutí Cadbury, jež má hodnotu 200 milionů liber (6 mld Kč) v maloobchodních cenách, takto: „Cadbury hodil dalším velkým výrobcům cukrovinek rukavici. Dairy Milk je v Británii kultovní značkou. Tímto krokem ukazuje směr vývoje".
Výkonný ředitel Cadbury, Todd Stitzer, říká: „Pro naší společnost je to historický okamžik. Jsem pyšný na to, že nejoblíbenější značka čokolády v Británii ponese známku Fairtrade. Minulý měsíc jsem byl v Ghaně a viděl jsem, jak důležité je, abychom podporovali naše partnery a komunity, ve kterých žijí. Věříme, že společně s Fairtrade Foundation můžeme pomoci zlepšit životní podmínky zemědělců a jejich komunit, a vytvořit udržitelný dodavatelský řetězec vysoce kvalitního kakaa pro Cadbury".
Cadbury zdvojnásobí množství kakaa nakupovaného od drobných pěstitelů, zejména v Ghaně. Za kakao bude pěstitelům platit prémii 150 dolarů (přes 3 000 Kč) nad tržní cenu za tunu.  

Cadbury_Dairy_Milk.jpgCadbury ročně v Británii a Irsku prodá přes 300 milionů čokolád Dairy Milk. Jeho rozhodnutí nakoupit 10 000 tun kakaa při dodržení pravidel fairtrade třikrát zvýší prodej certifikovaného kakaa z Ghany.

Ghana je druhým největším producentem kakaa na světě, po Pobřeží slonoviny, které nyní produkuje asi 5 000 tun fairtrade kakaa ročně. V Ghaně pěstuje kakao, druhou nejdůležitější komoditu po zlatu, přibližně 700 000 farmářů.

Zdroj: Financial Times, 4.3.

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Jaká kupujete vejce?

 Kalendář akcí

lft 2019 rgt
lft květen rgt
Po Út St Čt So Ne
18     1 2 3 4 5
19 6 7 8 9 10 11 12
20 13 14 15 16 17 18 19
21 20 21 22 23 24 25 26
22 27 28 29 30 31    
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Miloš: Vzali v úvahu i ekologickou zátěž při výrobě a používání...
Nová studie: ekologické zemědělství chrání klima,
Eliska: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, o které město (pozice manažera...
Společnost Country Life přijme manažera e-shopu,
Daniela: Dobrý deň, som študentkou Vysokej školy ekonomickej v Praze a píšem...
Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok,
patricie: skvělá akce, všem doporučuji několik let ... jen: JE TENTO TÝDEN (ne...
Netradiční filmový festival o jídle Země na talíři již příští týden,
Jana: Dobrý den jsem tu nová, chci se zepta máte někdo zkušenost se značkou...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,