Biojarmark se po loňském úspěchu vrací na dvůr Národního zemědělského muzea

Biojarmark2018120.jpg Snaha obnovit tradici trhu, který ručí za kvalitu a kde je možné nakoupit certifikované biopotraviny a občerstvení, se loni setkala s pozitivním ohlasem. A tak můžete letos 6. října 2018 vyrazit na nákup biopotravin, za zábavou a vzděláním znovu. K sobotnímu jarmarku přibyly letos další doprovodné akce a narostl do dvoudenní podoby.  

Na dvoře Národního zemědělského muzea se v sobotu 6. října 2018 sejde asi dvacítka zemědělců, zpracovatelů a gastronomických kouzelníků, aby uspokojili nároky na udržitelně a k přírodě ohleduplně produkované potraviny do vašich košíků, sklepů a lednic. Od 9:00 do 17:00 najdete v nabídce uzenářské výrobky z masa z biochovů, mléčné výrobky z kravského i kozího mléka včetně dlouho zrajících sýrů, sušené bylinky a čaje, biodynamické víno a hojnost zeleniny. O to, abyste neodcházeli hladoví, se postará street food market. Také nesmlouvavě v kvalitě bio!

Biojarmark_Praha1.jpgVyjma nákupů tu bude prostor pro tanec a zábavu dospělých i dětí. I ti, kteří lační po informacích, si tu přijdou na své. Ve spolupráci s Hnutím DUHA je v objevovně NZM připravena beseda o zemědělství a dotacích. Asociace místních potravinových iniciativ zase v rámci biojarmarku představí téma a aktéry systému komunitou podporovaného zemědělství.  Navíc, v gastrostudiu Národního zemědělského muzea se bude při jarmarku vařit BIO! I vy máte možnost se od 10:30 do 13:30 zúčastnit kurzu vaření pod vedením špičkového kuchaře.

A to není vše, den před samotným jarmarkem, tedy 5. října 2018 se muzeum otevře školním třídám i dětem s rodiči, a to v rámci osvětové akce „Za tajemstvím potravin aneb Víš, co jíš?“, kde budou mimo jiné připraveny také dílničky o ekologickém zemědělství a biopotravinách. Naše aktivity pro děti, ať už přijdou se svojí paní učitelkou nebo s rodiči, jsou nachystány od 9:00 do 13:00 v multifunkčním sále Národního zemědělského muzea. Dětský program je připraven ve spolupráci s obecně prospěšnou společností AMPI.

Biojarmark_Praha_2.jpgPro dospěláky je navíc připraven tematický workshop - vaření z méně tradičních plodin a bioproduktů, který proběhne v pátek 5. října od 17:00 do 20:00 v gastrostudiu a doprovodný program s možností získání více informací o těchto tzv. minoritních plodinách, jejich pěstování a zpracování v ekologickém zemědělství včetně ochutnávky pokrmů z nich. Workshop je připraven společně s obchodní společností PROBIO.

Hodnocení 






Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1

Pokud chcete diskutovat, musíte být registrován a přihlášen

Přihlášení
Uživatel:
Heslo:
Nejste registrovanými uživateli? Zaregistrujte se nyní a využívejte všech výhod Bio-info. Pro odběr zpravodaje, hodnocení článků, diskutování ve fóru a další funkce je vyžadovaná registrace.
 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Dáváte při nákupu kávy a čokolády přednost fair trade výrobkům?
Kupuji jen fair trade. 62%
Pokud je v nabídce prodejny, upřednostním. 27%
Občas vyzkouším. 6%
Ne. 3%

 Kalendář akcí

lft 2018 rgt
lft září rgt
Po Út St Čt So Ne
35           1 2
36 3 4 5 6 7 8 9
37 10 11 12 13 14 15 16
38 17 18 19 20 21 22 23
39 24 25 26 27 28 29 30
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Šárka: Gratulace Karlovi Kalnému za jeho steaky z anguse...potvrzuji,že jsou...
Známe vítěze soutěže Česká biopotravina roku 2018,
nina: Dobrý den. Thymovar je opravdu skvely+ se chci zeptat na nejakou prevenci...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,
Karolina: Skvělý nápad, jak zabránit klíčení a to bez použití chemie!...
Ekologická revoluce ve skladování brambor,
Vlastimil: Chci objednat husu asi 4-5 kg na Svatého Martina. Jak ji mohu objednat?...
Je libo domácí svatomartinskou husu nebo kachnu?,
Roman: druhým rokem dělám právě prevenci ohledně varroa. A to tím že vždy...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Monika: Dobrý den,krásně jste to shrnul,sepsal.Ani nevím kdy jsem prvně vyprala...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
David: Dobrý den přátelé, chtěl bych poprosit VÁS Odpovědět na několik...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,