Bio mléko a maso zlepšuje kvalitu mateřského mléka

Podle studie zveřejněné minulý měsíc v British Journal of Nutrition se potvrdilo, že mléko a maso pocházející z kontrolovaného ekologického zemědělství pozitivně ovlivňuje nutriční kvalitu mateřského mléka tím, že zvyšuje množství zdraví prospěšných mastných kyselin.  

"Výsledky studie poskytují vědecký důkaz o tom, že biopotraviny jsou zdraví prospěšné", říká Dr. Lukas Rist, autor studie a veducí výzkumného pracoviště ve švýcarské nemocnici Paracelsus. Studie zahrnovala 312 kojících žen s jednoměsíčními potomky v Holandsku.
Konkrétně, strava, v níž 90 % mléčných a masných produktů pochází z ekologického zemědělství je pozitivně spojena s výrazně vyšším množstvím konjugované kyseliny linolové (CLA). CLA patří mezi esenciální nenasycené mastné kyseliny, o kterých se předpokládá, že snižují riziko rakoviny,  atherosklerozy, diabetu a zvyšují imunitu organismu. CLA zejména pomáhá dobrému rozvoji imunitního systému novorozeňat.
"Studie ukazuje, že kojící matky mohou ovlivnit zásoby a kvalitu mastných kyselin stravou, obsahující bio mléčné a masné potraviny", dodává Dr. Rist.
Zdroj: http://journals.cambridge.org

 

ZPRAVODAJ

BIOINFO.pngPravidelné zasílání nejnovějších zpráv přímo do vaší e-mailové schránky. Zpravodaj Bio-info - neunikne vám nic zajímavého. Objednejte zdarma ještě dnes.

button_objednat.png

 

Anketa

Dáváte přednost nákupu biopotravin ve specializovaných prodejnách nebo v supermarketu?
V bioprodejně 21%
V prodejně zdravé výživy 23%
V super nebo hypermarketu 5%
Biopotraviny nekupuji 49%

 Kalendář akcí

lft 2017 rgt
lft prosinec rgt
Po Út St Čt So Ne
48         1 2 3
49 4 5 6 7 8 9 10
50 11 12 13 14 15 16 17
51 18 19 20 21 22 23 24
52 25 26 27 28 29 30 31
 
Přidat akci

Poslední příspěvky

Martina24: Toto sú zaujímavé postrehy...
Studie: ekologické hospodaření snižuje vliv zemědělství na klimatické změny,
Karolina: Skvělý nápad, jak zabránit klíčení a to bez použití chemie!...
Ekologická revoluce ve skladování brambor,
Vlastimil: Chci objednat husu asi 4-5 kg na Svatého Martina. Jak ji mohu objednat?...
Je libo domácí svatomartinskou husu nebo kachnu?,
Roman: druhým rokem dělám právě prevenci ohledně varroa. A to tím že vždy...
Šance pro včely. Konec syntetickým akaricidům ve včelaření!,
Monika: Dobrý den,krásně jste to shrnul,sepsal.Ani nevím kdy jsem prvně vyprala...
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,
David: Dobrý den přátelé, chtěl bych poprosit VÁS Odpovědět na několik...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
marie: Mám k tomuto dotaz:jsem na biofarmě v horách,v zimě krmeny krávy pouze...
Jak výživa zvířat ovlivní chuť a kvalitu produktu?,
jana: Pokud tam není napsáno co ta značka znamená, dá se to dohledat na webu....
O eko praní trochu jinak – aneb prát eko je někdy fuška,