Jak se zapojit do systému "bedýnek"?
Dotaz:
Dobry den,
chci se zeptat, mame vetsi zahradu a obcas mame prebytky urody, slo by se nejak zapojit do Biobedynek?
Museli bychom projit kontrolou na Biokvalitu a jak by to probihalo?
zdravi Zdeněk Daněk
Odpověď:
Dobrý den pane Daňku,
systém přímé distribuce zemědělské produkce spotřebitelům prostřednictvím bedýnek není nijak vázán na certifikaci "BIO". Prostřednictvím bedýnek můžete svým zákazníkům dodávat i necertifikované produkty. Jelikož se jedná o přímý vztah "producent - zákazník", jde o vzájemnou důvěru. Pokud vám vaši zákazníci budou věřit, že produkty nenakupujete od druhých nebo netrháte někde u silnice, nic vám nebrání ve vytvoření bedýnkové distribuce.
Jako "zahrádkáři" vám nedoporučuji přihlašovat sad do ekologického zemědělství, práce spojená s vedením evidence je opravdu velmi náročná.
Dosud žádný v ČR provozovaný systém bedýnek není certifikovaný "BIO". Vše je teprve v začátcích, ale rychle se rozvíjí.
Doporučuji vám přečíst si brožuru: Jak úspěšně vytvořit a provozovat systém "biobedýnek".
Přeji hodně úspěchů při pěstování i spolupráci se zákazníky.
Tom Václavík
