Dodavatelé biopotravin pro šumavský hotel
Otázka:
Dobrý den, mohli byste mi prosím vás zaslat seznam výrobců a dodavatelů bio výrobků a potravin ze Šumavy. Jsem jednatelem spol. HOREKA INN s.r.o., která je držitelem eko certifikátu eurokytička a chceme posunout naše služby kupředu. Velice děkuji za odpověď.
S pozdravem Klinecký Petr
Odpověď:
Pane Klinecký, velice děkuji za dotaz. Je radost číst, že i české hotely mají zájem zlepšovat zážitek svých hostů prostřednictvím biopotravin.
Ve vašem okolí doporučuji nákup biohovězího masa od pana Krtouše, jehněčího z Farmy Moudrý (Martin.Senigl@seznam
cz), včelí biomed od pana Pintíře, Kozí farma Březí vám nabídne kozí sýry a bylinkové čaje, ovoce a zeleninu vám zase nabídnou manželé Dostálkovi (telefon: 386 321 617), farma Bio-rodina (telefon: 724 252 788) a Farma Mlýnec, sýry, mléko a řadu dalších biopotravin nabízí Biofarma Slunečná, kozí mléko a sýry má farma KOFA.
Další suroviny pro použití v kuchyni nabízí řada distributorů a dovozců, doporučuji prohledat Seznam Bio-info zde.
Přeji hodně úspěchů,
Tom Václavík
