90 argumentů pro ekologické zemědělství
V této publikaci ukazujeme v přehledné formě výhody ekologického zemědělství. K argumentům uvádíme vysvětlení a vždy nejméně jeden odkaz na literární zdroj, který je možno vyhledat a podrobně prostudovat. Argumenty se opírají především o výsledky výzkumu, ale také o platné směrnice a předpisy pro ekologické zemědělství.
Praktická příručka č. 3: 90 argumentů pro ekologické zemědělství
Podle německého originálu „90 Argumente für den Biolandbau"
Vydal:
Český překlad a úprava: Ing. Jiřina Pavelková
Recenzenti českého vydání: Prof. Dr. Ing. Bořivoj Šarapatka CSc., Ing. Roman Rozsypal, CSc., Ing. Radomil Hradil, Ing. Petr Trávníček, Ing. Vladimír Lačňák, Ing. Bedřich Plíšek, Mgr. Karolína Dytrtová, Mgr. Pavlína Samsonová
Redakce: Mgr. Pavlína Samsonová
Fotografie na titulní straně: Biozelenina Velehrad, Ing. Petr Weidenthaler, © Ing. Vladimíra Červená
Grafická úprava a tisk: Reprotisk s.r.o., Šumperk
Distribuce: Bioinstitut, o.p.s. a PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců
ISBN: 978-80-87080-07-8
Vydáno ve spolupráci s PRO-BIO Svazem ekologických zemědělců, Nemocniční 53, 787 01 Šumperk,
www.pro-bio.cz, pro-bio@pro-bio
cz, tel. 583 216 609
1. vydání červen 2007
© FiBL
