Domácí
Konference představí koncept jídla z blízka jako motor regionální ekonomiky
10. dubna proběhne v Brně odborná konference na téma „jídlo z blízka“.
Ze světa
Slow Food Almanach 2011 barvitě líčí příběhy lidí po celém světě
Nejnovější vydání ročenky hnutí Slow Food barvitě líčí aktivity lidí zapojených do hnutí „pomalé stravy“ po celém
světě.
Biokosmetika
Stabilní vývoj trhu s biokosmetikou v Evropě
V čele evropského žebříčku přírodní kosmetiky je Německo s obratem více než 800 milionů EUR a tržním
podílem 6,2 procenta.
Biovíno
Biovíno v Evropě - největší plochy v Itálii, Francii a Španělsku
Itálie, Španělsko a Francie jsou největšími producenty biovín na světě.
Bio v gastronomii
Londýnské školní stravování na cestě k trvalé udržitelnosti
Díky zapojení do projektu Food for Life nabízí polovina londýnských škol svým žákům zdravá, etická a ekologická
jídla.
Eko zemědělství
Obáváte se bakterií v kuřecím mase? Jezte drůbež z ekologických chovů
Kvalita kuřecího masa se opět dostala do hledáčku pozornosti veřejnosti i odborníků nejen v Německu.
Rozhovory
Indie je autentický a důvěryhodný dodavatel bioproduktů
Rozhovor se Sanjay Davem, ředitelem indické zemědělské exportní agentury APEDA.
Organic English
Whole Foods launches Wellness Clubs
Whole Foods has launching a new concept, which is piloting at five locations across the USA: the Wellness Clubs.
Osobnost měsíce
Jednatelka společnosti Brána k dětem.
Nejčtenější články
Přírodní kosmetika alverde nominována na ocenění za trvalou udržitelnost
USA: biofarma na střeše zásobuje šéfkuchaře
Farma Františka Němce z Vysočiny týdně obslouží 3 000 zákazníků
Biotržiště
Poptávka biozelenina, ovoce
Nabízím brambory BELANA, DALI, GALA ruční sběr - 120 tun
Nabízím brambory bez chemie z přechodného období
Nabízím Bio brambory salátové
Nabízím dýně Hokaido
Žijte BIO
3. díl velkého plenkového seriálu: Odzkoušeno na zadečcích II.
Redakce Bio-info.cz se rozhodla, že nabídne maminkách na vyzkoušení i další látkové pleny od dalšího výrobce. V
následujícím příspěvku se dozvíte jak používání moderních látkových plen GroVia hodnotily další dvě maminky - jedna
zkušená látkařka a druhá začátečnice.
Fair trade
První zadavatel v ČR požadoval fair trade
Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy ČR jako první zadavatel v České republice požadoval nejen potraviny
ekologického zemědělství nebo nápoje ve skle, ale také kávové a čajové produkty fair trade.
Ekotextil
Puma usiluje o výrobu rozložitelných tenisek a triček
Německý výrobce sportovního oblečení v současné době pracuje na návrhu bot a sportovního oblečení, které budou moci
skončit na kompostu i se zbytky jídla.
Bedýnky
Austrálie: obrovský nárůst popularity biobedýnek
V Západní Austrálii se v poslední době staly dodávky bio ovoce a zeleniny do domácností velmi populárním
podnikáním přesto, že zboží je dražší než konvenční.
Farmářské trhy
Farmářský trh na Jiřáku startuje už v lednu
Farmářské tržiště Praha oznamuje začátek farmářské sezóny 2012 na Jiřáku, aneb s krátkou přestávkou startuje již 21.
ledna 2012.
Trvalá udržitelnost
Výrobci kosmetiky sázejí stromy
Dva němečtí výrobci přírodní kosmetiky investují do ochrany přírody a klimatu kampaněmi na vysazování stromů.
Z výzkumu
Španělsko: Studie srovnávající bio a konvenční kečup
Vědecká studie ukázala, že kečup vyrobený z ekologicky pěstovaných rajčat obsahuje vyšší množství polyfenolů než
kečup vyrobený z konvenčně pěstovaných rajčat.
