Domácí
Tipněte si a vyhrajte ceny v hodnotě více než 4 000 korun
Informační portál Bio-info.cz pro vás na Září-měsíc biopotravin připravil tipovací soutěž. Tři z vás, kteří nejlépe
odhadnou, kolik návštěvníků během září zavítá na stránky www.bio-info.cz , vyhrají balík dárků od
našich partnerů v hodnotě více než 4 000 korun.
Ze světa
Rakousko: první v Evropě v kompostování odpadků
Rakousko kompostuje 40 procent odpadu domácností a je v tomto oboru na prvním místě v Evropské unii. Jde o
téměř dva miliony tun ročně na 8,3 milionu obyvatel. Jeho sítě pro zpracování odpadu a jeho třídění se budovaly po 20
let, napsala agentura AFP.
Biokosmetika
V Praze otevřena první prodejna biokosmetiky Melvita
Biokosmetiku francouzské značky Melvita můžete od minulého týdne koupit také v České republice. První prodejna
Melvita byla otevřena v Praze, další brzy přibudou.
Biovíno
Tip na biovíno: Riesling 2009 z Dolního Rakouska
Opět se po čtyřech vzorcích vracíme k našim jižním sousedům a to dokonce nedaleko od našich hranic. Městečko
Poysdorf, odkud dnešní víno pochází, leží skutečně co by kamenem dohodil od Mikulova. Pojďme tedy ochutnat jakostní
Riesling z poslední sklizně od vinařů Oppenauerových.
Bio v gastronomii
Vyzkoušeli jsme za vás: MAITREA
Rozhodnutí navštívit restauraci Maitrea se zrodilo náhodou. To když jsem chtěla poobědvat v neobyčejné
restauraci s přáteli v centru Prahy. Po chvilce hledání na netu byla volba jasná.
Eko zemědělství
Biopekárna Zemanka zve na Den otevřených dveří - již tuto sobotu
Jak se pečou sušenky v Biopekárně Zemanka se můžete na vlastní oči přesvědčit tuto sobotu, 4. září, pokud
zavítáte do Oříškova u Sedlčan, sídla vyhlášené rodinné pekárny.
Osobnost měsíce
Září 2010: Hana Zemanová
Autorka biokuchařek, spolumajiteka Biopekárny Zemanka a propagátorka biopotravin.
Nejčtenější články
Adresář Kam pro bedýnky ukazuje lidem cestu k jídlu z blízka
Na Bio-info.cz najdete akční nabídky na bioprodukty na jednom místě
Biokosmetika Melvita vstupuje na český trh
Adresář Kam pro bedýnky aktualizován o tři nové farmy
Bio-info.cz nabízí přehled farmářských trhů v České republice
Biotržiště
Koupím jalovice zástav
Nabízíme ovce a jehňata z biofarmy u Prahy
Poptáváme zeleninu v Pelhřimově
Nabizime vojtěškové a luční seno v BIO kvalitě
Hledám čerstvou zelenina v Břeclavě
Fair trade
USA: pouze Fair Trade káva, čaj a cukr na kalifornské univerzitě
Kalifornská univerzita v San Diegu vydala nejpřísnější fair trade pravidla ze všech univerzit ve Spojených státech a
aspiruje na získání titulu Fair Trade Univerzita dle britských pravidel.
Ekotextil
Zelená móda se etabluje
Zelená móda je stále populárnější. Lidé z této branže se scházejí jednou za rok na výstavišti v
Norimberku, na světovém veletrhu bioproduktů BioFach.
Bedýnky
Nové biobedýnky Country Life nabízejí výhradně českou a moravskou biozeleninu
Chcete mít zajištěný pravidelný přísun čerstvé sezónní tuzemské zeleniny, navíc v biokvalitě a přímo z farmy?
Chcete zároveň podpořit „svého" farmáře? A vyzkoušet netradiční, pro vás možná nové druhy zeleniny? Country Life
nabízí biobedýnky složené ze zeleniny vypěstované na vlastní ekofarmě, doplněné plodinami od ostatních tuzemských
ekofarmářů.
Farmářské trhy
Na Karlínském trhu nejvíce zaujal mlékomat a čerstvé maliny
Start sobotních trhů v Karlíně provázel déšť a chladné počasí. Paradoxně se hned po skončení trhů rozzářilo slunce a
byť poněkud churavě, přeci jen rozsvítilo věže na karlínském kostele sv.Cyrila a Metoděje.
Trvalá udržitelnost
Podle studie by firmy měly manažery školit v trvalé udržitelnosti
Podle studie společnosti Accenture a UN Global Compact „86 procent ředitelů věří, že firmy by měly
investovat do zlepšení vzdělávání svých manažerů tak, aby byli schopni integrovat prvky trvalé udržitelnosti do
firemních strategií a provozu.“
Z výzkumu
Výzkum DEMA potvrdil, že většinu nákupu biopotravin obstará 12 procent Čechů
V souvislosti se zahájením kampaně „Září – Měsíc biopotravin a ekologického zemědělství 2010“ poskytla výzkumná
agentura DEMA data, týkající se zájmu českých občanů o biopotraviny.
Rozhovory
Rozhovor Bio-info: Nataša Foltánová
Přinášíme vám rozhovor s Natašou Foltánovou, majitelkou společnosti TIERRA VERDE s.r.o., která vyrábí přípravky
ekologické drogerie a textilní výrobky z biobavlny.
